★ ディナーカロリー ★
飲んべえな会社先輩が、毎日のように通っている肉食系の洋風居酒屋が上野にあるという。
せっかくなので連れてもらったのは、アメ横から路地を入ったところにある「肉の大山」。
【フード＆ドリンクメニュー（クリックで拡大）】
ここは肉屋が直営する飲み屋で、入口付近が立ち飲み、奥がひしめき合ったテーブル席。
【匠の和牛メンチカツ 4個（400円×4）／特製メンチ 4個（200円×4）／やみつきコロッケ 4個（52円×4）】
ゆったり太るために、テーブル席でデーブルことにしましたが、いきなり揚げ物スタート！
【匠の和牛メンチカツ （400円）】
肉屋直営ならではのメンチカツがウリのようなので、さっそくアツアツをガブりつくと・・・
うほ━━(*'(OO)'*)━━！！ カリッとした衣の下には、肉の旨味がギュッと詰まりんこ♪
【特製メンチ （200円）】
それでも最上級の匠メンチは＠400円しますが、いっぽう＠200円の特製メンチは・・・
じゅうぶん匠メンチなみにデブリシャス！ 粗挽きされた肉の食感、そして溢れ出る肉汁♪
【肉友サラダ（577円）／大山名物特製煮込み（367円）／メガ純ハイボール（472円）】
メガジョッキのハイボールで流し込みながら、サラダや煮込みも頼んでみたものの・・・
【特製メンチ 4個（200円×4）】
やはりあの味に魅かれてメンチアゲインしてしまうのは、DEBUだからこその原点回帰。
揚げたてアツアツなので、ハフハフしながらそのままカブりつくのも良いですが・・・
やはりオンザライス・プロフェッショナルを名乗る者として、白米の日本昔話盛りは必須。
そしてすかさずOTR（＝On The Rice）！ メンチから溢れる肉汁は白米がオールキャッチ！
【特選和牛のスタミナ焼き（1995円）】
さらに、大衆的なこのお店でモーストオブププライスを誇る、特選和牛のスタミナ焼きも。
これは霜降りの和牛を贅沢にも、たっぷりのおろしニンニクで炒めたものですが・・・
翌日のフレーバーは気になってしまうものの、これは食欲そそる、ナイス白米のおとも！
肉だけでなく、ニンニクぷりたつのソースこそ美味しいご褒美なので、残しちゃダメYO！
【カキフライ（420円）】
肉メニュー以外も豊富なので、またもや揚げ物ながらカキフライも頼んでみましたが・・・
【牛ヒレのチーズカツレツ（1050円）】
やはり肉メニューのほうが抜きんでているので、初肉貫徹でチーズ入りのビフカツも。
ヒレ肉やチーズもさることながら、かけられたデミグラスソースも白米に合うので・・・
もう正気を失ったDEBUは、本能のままにガッついて、白米をフィニッシュするのみ！
【シュークルト（788円）】
デザートのシュークルトは、てっきりシュークリーム×ヨーグルトの合作かと思いきや・・・
弾けんばかりのプリプリなソーセージが出てきましたが、これもDEBUにはデザート。
そのままガブりつき、パリッと弾け出る肉汁とともに、スゥーティーな時間を過ごしました。
というわけで、肉ざんまいなこのお店を出たあとも、さらに肉で追カロリーです☆ つづく。
飲んべえな会社先輩が、毎日のように通っている肉食系の洋風居酒屋が上野にあるという。
せっかくなので連れてもらったのは、アメ横から路地を入ったところにある「肉の大山」。
【フード＆ドリンクメニュー（クリックで拡大）】
ここは肉屋が直営する飲み屋で、入口付近が立ち飲み、奥がひしめき合ったテーブル席。
【匠の和牛メンチカツ 4個（400円×4）／特製メンチ 4個（200円×4）／やみつきコロッケ 4個（52円×4）】
ゆったり太るために、テーブル席でデーブルことにしましたが、いきなり揚げ物スタート！
【匠の和牛メンチカツ （400円）】
肉屋直営ならではのメンチカツがウリのようなので、さっそくアツアツをガブりつくと・・・
うほ━━(*'(OO)'*)━━！！ カリッとした衣の下には、肉の旨味がギュッと詰まりんこ♪
【特製メンチ （200円）】
それでも最上級の匠メンチは＠400円しますが、いっぽう＠200円の特製メンチは・・・
じゅうぶん匠メンチなみにデブリシャス！ 粗挽きされた肉の食感、そして溢れ出る肉汁♪
【肉友サラダ（577円）／大山名物特製煮込み（367円）／メガ純ハイボール（472円）】
メガジョッキのハイボールで流し込みながら、サラダや煮込みも頼んでみたものの・・・
【特製メンチ 4個（200円×4）】
やはりあの味に魅かれてメンチアゲインしてしまうのは、DEBUだからこその原点回帰。
揚げたてアツアツなので、ハフハフしながらそのままカブりつくのも良いですが・・・
やはりオンザライス・プロフェッショナルを名乗る者として、白米の日本昔話盛りは必須。
そしてすかさずOTR（＝On The Rice）！ メンチから溢れる肉汁は白米がオールキャッチ！
【特選和牛のスタミナ焼き（1995円）】
さらに、大衆的なこのお店でモーストオブププライスを誇る、特選和牛のスタミナ焼きも。
これは霜降りの和牛を贅沢にも、たっぷりのおろしニンニクで炒めたものですが・・・
翌日のフレーバーは気になってしまうものの、これは食欲そそる、ナイス白米のおとも！
肉だけでなく、ニンニクぷりたつのソースこそ美味しいご褒美なので、残しちゃダメYO！
【カキフライ（420円）】
肉メニュー以外も豊富なので、またもや揚げ物ながらカキフライも頼んでみましたが・・・
【牛ヒレのチーズカツレツ（1050円）】
やはり肉メニューのほうが抜きんでているので、初肉貫徹でチーズ入りのビフカツも。
ヒレ肉やチーズもさることながら、かけられたデミグラスソースも白米に合うので・・・
もう正気を失ったDEBUは、本能のままにガッついて、白米をフィニッシュするのみ！
【シュークルト（788円）】
デザートのシュークルトは、てっきりシュークリーム×ヨーグルトの合作かと思いきや・・・
弾けんばかりのプリプリなソーセージが出てきましたが、これもDEBUにはデザート。
そのままガブりつき、パリッと弾け出る肉汁とともに、スゥーティーな時間を過ごしました。
というわけで、肉ざんまいなこのお店を出たあとも、さらに肉で追カロリーです☆ つづく。
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