「本とさや」（浅草・田原町／焼肉）

★ ディナーカロリー ★

浅草焼肉３軒ハシゴツアーのファイナル。 ２軒目の「金楽」でハラミ攻めしたあとは・・・


これまた浅草の路地裏の名店として名を馳せている、「本とさや（ほんとさや）」へGO！



【メニュー（クリックで拡大）】
２軒目と同じく渋い外観と入口ながら、お店の２Fに上がると、広くて清潔感のある店内が。


【上タン（２０００円）】
３軒目で弱っているだろうと思う人もいるかもしれませんが、むしろDEBUの胃袋は快調。


いつもどおりタンからスタートすると、美味しい芯のところをカットしているだけあり、
サックリした食感とともに、切れ目から幸せの肉汁が♪ （これは良心的な価格かも）


【上ロース（２０００円）】
そして脂好きにはたまらない上ロースを頼んでみると、デブューティフォーな霜降り♪


そのままファイヤーして口に運べば、溢れんばかりの肉汁が！いや、むしろ肉オイルが！


【チョリソー（１３００円）／ナムル（５５０円）】
途中、箸休めとして１０本入りのチョリソー（DEBU的には枝豆感覚）で休憩しつつも・・・


【和牛ハラミ（１９００円）／特上カルビ（２５００円）】
やはりここはこのお店の名物である特上カルビを喰わずして、ゴーホームできないYO！


そんな特上カルビは、白い脂と赤い肉がグラデーションのように入り、まるで大理石。


同時に頼んだ和牛ハラミで、血のしたたるワイルドな野性味をまずは取り戻したら・・・


あとはこの２cmぐらいに厚切りされた特上カルビを、野獣のように喰らいつくのみ！
ひと噛みすれば溢れ出るジュースィーな肉汁は、意外にもサラッとしてて高貴なる脂♪


会社後輩Cは忘れもしない「千葉会」の時のように、死んだ魚の目で頑張っていたので・・・


【浅草冷麺（１２００円） ＊具を別盛り】
ここは送別してもらっている先輩として、背中ではなくお腹で語ろうと、冷麺を緊急手配。


たとえ３軒目でも吸引力が変わらないただひとつの掃除機として、デブソンの吸引力を！


冷麺のさっぱりスープ＆もっちり太麺をノドごしで楽しんで、〆炭水化物をフィニッシュ♪

そんなわけで、浅草の美味しい焼肉屋を１晩で３軒ハシゴする送別会ツアーでしたが、
送別会・第２弾で「赤坂焼肉３軒ハシゴツアー」も予定しているので、乞うご期待です☆

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本とさや
夜総合点★★★★☆ 4.0

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