★ ランチカロリー ★
「麺屋武蔵」全店制覇の旅、前回の「麺屋武蔵 武仁＠秋葉原」に続いて攻めるのは・・・
他店舗と同じく真っ黒い外観の、渋谷にある「麺屋武蔵 武骨外伝（ぶこつがいでん）」。
夏らしく「冷やし」にするか迷いながらも、ここはやはり「オススメ」と書かれている・・・
【外伝肉増しつけ麺（１３００円）＋大盛り（無料）】
ベーシックな外伝つけ麺を、DEBUらしく肉増しで！そしてもちろん麺も大盛りだYO！
さすが肉増しにしてみると、値段はちょっと張るけれど、でっかい豚角煮がゴロッと４個。
DEBUにとって豚角煮はブラックルビーなので、ご褒美は後回しにして、まずはスープを。
ひとくちすすると、、、おっ♪これは魚介の香りがふわっと広がる、王道タイプのつけ汁。
麺は中細ストレート麺なので、スルスルと入っていきますが、ちょっと単調ぎみなので・・・
デフォルトでついてくる半熟卵を、途中で麺に絡ませ、ＴＫＧならぬＴＫＭ（卵かけ麺）で！
お待ちかねの豚角煮は、「麺屋武蔵 武仁」のような脂がトロットロッなタイプではなく、
しっかりした肉の部分と、溶ける脂の部分が分かれた、これまたいわゆる王道の豚角煮。
いつも驚きがある麺屋武蔵にしては、あまり突出していなかったものの、ボリュームは担保！
各店舗の違いを再認識しつつ、やはり！自分はローストポークの「武骨相傳」ファンです☆
「麺屋武蔵」全店制覇の旅、前回の「麺屋武蔵 武仁＠秋葉原」に続いて攻めるのは・・・
他店舗と同じく真っ黒い外観の、渋谷にある「麺屋武蔵 武骨外伝（ぶこつがいでん）」。
夏らしく「冷やし」にするか迷いながらも、ここはやはり「オススメ」と書かれている・・・
【外伝肉増しつけ麺（１３００円）＋大盛り（無料）】
ベーシックな外伝つけ麺を、DEBUらしく肉増しで！そしてもちろん麺も大盛りだYO！
さすが肉増しにしてみると、値段はちょっと張るけれど、でっかい豚角煮がゴロッと４個。
DEBUにとって豚角煮はブラックルビーなので、ご褒美は後回しにして、まずはスープを。
ひとくちすすると、、、おっ♪これは魚介の香りがふわっと広がる、王道タイプのつけ汁。
麺は中細ストレート麺なので、スルスルと入っていきますが、ちょっと単調ぎみなので・・・
デフォルトでついてくる半熟卵を、途中で麺に絡ませ、ＴＫＧならぬＴＫＭ（卵かけ麺）で！
お待ちかねの豚角煮は、「麺屋武蔵 武仁」のような脂がトロットロッなタイプではなく、
しっかりした肉の部分と、溶ける脂の部分が分かれた、これまたいわゆる王道の豚角煮。
いつも驚きがある麺屋武蔵にしては、あまり突出していなかったものの、ボリュームは担保！
各店舗の違いを再認識しつつ、やはり！自分はローストポークの「武骨相傳」ファンです☆
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