★ ランチカロリー ★

築地は海鮮モノだけではなく、生姜焼き焼鳥ホルモントンカツなど、うまいもの市場。

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その中でも、鳥藤と同じく「親子丼」で太れるのが、本願寺横にある「辰の字(たつのじ)」。

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焼鳥屋ですが、3種類あるランチメニューでダントツの一番人気を誇るのが親子丼なので・・・

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【親子丼 大盛り (900円)】
もちろん頼んでみると、大盛り900円という手軽さながら、とても手軽ではない大きさで登場!

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もともとでっかい丼なのに、こんもりと盛りあがる親子丼は、ビジュアルからして食欲MAX!

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そして特筆すべきは、このトロトロな半熟卵に包まれて、昼からゴロ寝している鶏肉の大群。
ゴロゴロッとした角切りカットの鶏肉は柔らかくも、とても肉厚でジューシー感あふれるもの♪

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しかも、ネギなどの具はいっさい入らず、鶏肉×卵×白米だけという、自信を感じさせる潔さ。
素材の良さをダイレクトに感じながら、DEBU的には半熟卵でノドごし良く、飲み込むのみ!

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ただ大盛りにすると、あまりの白米の盛りっぷりから、下のほうの白米が具不足になるので、
普通盛りのほうがさいごまで美味しく食べれるかな。 (またはツユダクで汁多めにできれば)

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これは「卵料理」というよりかは「肉料理」という表現が正しそうな、ボリューミーな杯に満腹♪

夜はラストオーダーが20時半と早じまいみたいですが、ぜひ夜も太りにいきたい肉屋です☆

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鳥焼 辰の字
昼総合点★★★★ 4.0

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