★ ランチ訪問 ★
「北海道特集」の続き。 帯広名物・豚丼との世紀の豚合戦、まずは初戦に完勝したあと・・・
次なる道場破り先としてターゲティングしたのは、帯広駅内にある豚丼専門店、「ぶたはげ」。
ここは、帯広だけでなく、札幌と埼玉の三郷にも支店がありますが、なんと創業・昭和9年!
「ぱんちょう」の1年後にできたことになりますが、しっかりと炭火で焼きあげている、本格派。
1軒目では、勢いあまってMAXサイズにしてしまったので、さすがに2軒目では控えめに・・・
【特盛豚丼 (1160円)】
いくわけもなく、完全勝利を目指すDEBUが選ぶものは、ふたたびMAXサイズの特盛を!
「ぱんちょう」ほど厚切りではないものの、大判型の豚肉が6枚も敷き詰められた豚丼は・・・
やはりこれもDEBUの食欲をかき立てるには、じゅうぶんなほどのビジュアルとボリューム。
そして食べてみて、ビックリ! 駅中のお店だと思ってあなどるなかれ、これもデブリシャス!
豚肉はしっとりと柔らかく、かつ甘いタレが香ばしく、さらにブラックペッパーでパワフルに♪
もちろん言わずもがなで白米との相性もバッチリなので、2杯目であっても、ガッチリ完食!
さすがに苦しくなってきましたが、世紀の豚合戦は、ラスボスを倒すまでは終わりません☆
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