★ ランチ訪問 ★
鳥取特集のファイナルステージ。 食肉センターで肉の勉強をしたあとは、肉を喰らう番！
ということで、鳥取ツアーのラストを飾る肉ランチとして、米子市内にある焼肉屋、「黒」へ。
ここは、鳥取県・大山町にある前田牧場の肉などを仕入れている、焼肉屋ではありますが・・・
【ダブルチーズバーガー】
ランチで出しているハンバーガーの、スペシャルアレンジ版（？）を今回いただけることに！
２０１２年の「とっとりバーガーフェスタ」で６位入賞したハンバーガーを食べたかったものの、
店長のサービス精神から、パテをダブル＆デミグラスソースでアレンジしてくれましたが・・・
意外にも優しい味わいに♪ パテが煮込みハンバーグっぽくなっていましたが、個人的には、
ワイルドな肉汁が溢れ出す、肉々しいパテが好きなので、これは好みが分かれそうなところ。
前夜の焼肉＆朝の海鮮で、じゃっかん胃袋が疲れていようとも、目前のバーガーを片づけ・・・
あとは、デザートで焼肉を食べるのみ！ 笑顔がこぼれる甘ーい焼肉で、スイーツタイム♪
前田牧場の鳥取和牛は、部位によって上下ありましたが、全体的には肉の味がしっかり。
（美味しいけれど、もうちょっとカットに工夫があれば、より個性や美味しさが引き立つかも）
ちなみに、食肉センターの人と一緒に焼きましたが、さすがは、数々の肉を見てきたプロ！
眼光を光らせながら、肉質を厳しくチェックする姿に、鳥取和牛に対する愛も感じました（笑）
というわけで、「鳥取和牛・オレイン５５」を知り尽くす鳥取ツアー特集は、これにて、終了♪
総括として、オレイン５５の感想や意見は、「ツアーまとめ記事」に書かせていただきます☆
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鳥取特集のファイナルステージ。 食肉センターで肉の勉強をしたあとは、肉を喰らう番！
ということで、鳥取ツアーのラストを飾る肉ランチとして、米子市内にある焼肉屋、「黒」へ。
ここは、鳥取県・大山町にある前田牧場の肉などを仕入れている、焼肉屋ではありますが・・・
【ダブルチーズバーガー】
ランチで出しているハンバーガーの、スペシャルアレンジ版（？）を今回いただけることに！
２０１２年の「とっとりバーガーフェスタ」で６位入賞したハンバーガーを食べたかったものの、
店長のサービス精神から、パテをダブル＆デミグラスソースでアレンジしてくれましたが・・・
意外にも優しい味わいに♪ パテが煮込みハンバーグっぽくなっていましたが、個人的には、
ワイルドな肉汁が溢れ出す、肉々しいパテが好きなので、これは好みが分かれそうなところ。
前夜の焼肉＆朝の海鮮で、じゃっかん胃袋が疲れていようとも、目前のバーガーを片づけ・・・
あとは、デザートで焼肉を食べるのみ！ 笑顔がこぼれる甘ーい焼肉で、スイーツタイム♪
前田牧場の鳥取和牛は、部位によって上下ありましたが、全体的には肉の味がしっかり。
（美味しいけれど、もうちょっとカットに工夫があれば、より個性や美味しさが引き立つかも）
ちなみに、食肉センターの人と一緒に焼きましたが、さすがは、数々の肉を見てきたプロ！
眼光を光らせながら、肉質を厳しくチェックする姿に、鳥取和牛に対する愛も感じました（笑）
というわけで、「鳥取和牛・オレイン５５」を知り尽くす鳥取ツアー特集は、これにて、終了♪
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