★ ディナー訪問 ★
今回は、渋谷から六本木方面へ徒歩10分ほどのところにある、「オトナの隠れ家」へGO!
![RIMG0289](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Ff%2F2%2Ff25d2445-s.jpg)
お店の名前は、「食幹(しょっかん)」。 なだ万や吉兆で修行経験のある佐藤幹さんのお店。
![RIMG0291](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2F9%2F99cf1b7a-s.jpg)
![RIMG0292](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F7%2F4%2F7419fa88-s.jpg)
![RIMG0293](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F6%2F9%2F694e8a86-s.jpg)
![RIMG0294](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fd%2F5%2Fd5a0aa1f-s.jpg)
【フード&ドリンクメニュー (クリックで拡大)】
「楽しい和食」をコンセプトにしているので、どれもDEBUの琴線に響く楽しげなメニューに・・・
![RIMG0298*.JPG](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fc%2F9%2Fc9859ba2-s.jpg)
【白穂乃香 (890円)】
オープンキッチンをぐるっと囲む、一枚板のカウンター席は、なんとも心とお腹が踊る空間。
![RIMG0296](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F1%2F318c2e33-s.jpg)
【揚げギンナン (790円)】
まずは、無濾過の香り高いビアー「白穂乃香」でノドをうるおし、揚げギンナンをつまんだら・・・
![RIMG0299](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F6%2F4%2F64d37097-s.jpg)
【築地三代の生牡蠣とレモン (730円)】
まるまるプリッとした、1個730円もするエクスペンデブな生牡蠣から、攻めちゃうYO!
![RIMG0302](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fd%2F1%2Fd1b707a3-s.jpg)
さすが海のミルクと言われる牡蠣は、口に含んだとたん、溢れんばかりのミルキージュース♪
![RIMG0306](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F7%2F0%2F702cae5b-s.jpg)
【前菜いろいろ盛り合わせ スペシャル (2590円/写真は2等分)】
生牡蠣の余韻だけでお酒をグイグイいけちゃいますが、この盛り合わせも、酒飲み泣かせ!
![RIMG0308](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F5%2F7%2F57f50558-s.jpg)
2人で行ったら2等分して出してくれましたが、蓮根もち、紫蘇きのこ、蛸にこごり、ポテトサラダ、
舞茸てんぷらなど、ちょっとしたツマミが盛られたもの。 巨峰の白和えは、驚きの組み合わせ♪
![RIMG0310*.JPG](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Ff%2F0ff06828-s.jpg)
【ハイボール (680円)】
そんな粋なツマミを前にしたら、ひたすら杯を乾かすのみなので、カウンターで酒バトル開始し・・・
![RIMG0312](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F8%2F5%2F853fefbd-s.jpg)
【アワビと貝の長芋トロログラタン (1890円)】
さらにお酒に合いそうなツマミをオーダー。 肝ソースのかかった、アワビのトロログラタン!
![RIMG0317](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F7%2F9%2F79878fc0-s.jpg)
もう名前だけで飲めちゃいそうな一品は、アワビとトロロが重なり合い、絶妙な口当たりに。
なめらかに、そしてサッパリとした口当たりを演出するトロロに、アワビの香りとコクがプラス♪
![RIMG0320](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2Ff%2F9f4cd18e-s.jpg)
【くんせい盛り合わせ 3種 (1800円/写真は2等分)】
メニューに「くんせい」欄もあるほど、燻製料理もこだわっていそうだったので、くんせい盛りも!
![RIMG0322](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fb%2F7%2Fb7be9643-s.jpg)
半熟玉子、鶏せせり、穴子の3点盛りは、どれも燻された煙の香りが素晴らしいものでしたが・・・
![RIMG0324](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F3%2F33510359-s.jpg)
特に、半熟玉子は、卵黄の濃厚さとタレのコクも合わさり、卵好きにはたまらない美味しさ♪
![RIMG0326](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F7%2F374be1fd-s.jpg)
【土鍋ごはん 白米 (1200円)】
もうこれは白米やろー!ということで、日本で唯一のオンザライス・プロフェッショナルとしては、
白米の土鍋ごはんを緊急招集! メニューになかったけど、白米好きと伝えたら、なんと快諾♪
![RIMG0329](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fc%2F0c9a3ea0-s.jpg)
そしてこれが正解。 栃木産コシヒカリの新米を硬めに炊いた、優しくも力強い味わいが!
![RIMG0332](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Ff%2F2%2Ff2521f53-s.jpg)
【地鶏ステーキ (1680円)】
そろそろ肉を喰わねば闘争本能が弱まるということで、肉系のツマミとして地鶏ステーキを・・・
![RIMG0344](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fc%2Ff%2Fcfcd818c-s.jpg)
OTR(=On The Rice)で! 大山鶏のふっくらジューシーな肉汁を、白米でオールキャッチ!
![BlogPaint](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fa%2F6%2Fa6feae22-s.jpg)
やはり日本人、いや、DEBUとして生まれてきたからには、お米を、炭水化物を喰らうのみ!
![RIMG0338](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2F3%2F035ef2ff-s.jpg)
【やわらか牛角煮の揚げ出し (1490円)】
そんな高い志とともに、次にOTRするのは、じっくりと煮込んだ牛角煮を揚げ出しにしたもの。
![RIMG0350](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F6%2Fe%2F6ee1cd16-s.jpg)
ほろっと崩れるほど柔らかい牛肉は、出汁をたっぷり吸った衣に包まれ、白米の良きおとも♪
![RIMG0354](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fa%2F0a473892-s.jpg)
【漬け物 盛り合わせ (450円)】
オシャレな漬け物と白米で、日本人ならではの幸せもかみしめ、土鍋白米を完食したあと・・・
![RIMG0358](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F4%2Fa%2F4a145b3c-s.jpg)
【松茸の炊き込みごはん (1980円)】
やはりDEBUたるもの、次なる土鍋ごはんも攻めるのみ! キノコの王様、松茸ごはんなり!
![RIMG0360](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F5%2Ff%2F5f7140c8-s.jpg)
松茸を中心に、そぼろや油揚げなどが入った土鍋ごはんは、これも日本人的に嬉しいもの。
![RIMG0361](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fd%2F1%2Fd1e26178-s.jpg)
松茸の香りをぞんぶんにまとい、出汁の味わいをたっぷりと吸った松茸の土鍋ごはんは・・・
![RIMG0374](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Ff%2Fc%2Ffcc1df9b-s.jpg)
一口食べれば、思わず目を見開いてしまうほど、松茸フレーバーが体の穴から突き抜ける!
![RIMG0365](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F1%2Fe%2F1e0e1321-s.jpg)
【ぱえりあ (2890円)】
しかし、松茸と言っても、それはしょせんキノコ。 DEBUにはあまりにもヘルシーすぎるので・・・
![RIMG0367](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F4%2Ff%2F4f9dad59-s.jpg)
やはりここはラスト炭水化物として、お店の名物でもある、ぱえりあという海鮮土鍋ごはんを!
![RIMG0380](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2F4%2F94f1378d-s.jpg)
貝、鮭、桜海老、イクラ入りの土鍋ごはんは、桜海老の出汁で炊いているので、桜色の輝き。
![RIMG0386](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2F9%2F997037c5-s.jpg)
海鮮の旨味がまるごと詰まった米粒は、桜海老の香りをまとい、妖艶に誘惑してきますが・・・
![RIMG0375](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fc%2F0c8f9db8-s.jpg)
一口食べれば、思わず意識が飛びそうになってしまうほど、昇天マチガイナシな美味しさ!
![RIMG0387](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F6%2F36b912f6-s.jpg)
ひつまぶしのように、途中から出汁を入れることを勧められましたが、サッパリはするものの、
せっかくの桜海老の香りが弱まってしまうので、個人的にはそのままガッつくほうが良いかな。
![RIMG0390](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fa%2F0a51bf6d-s.jpg)
そんなわけで、〆の土鍋ごはんを3連発も攻めてしまい、店員さんからも驚かれましたが・・・
![RIMG0394](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fc%2F7%2Fc75aaa2c-s.jpg)
【焼酎 中々 (ボトル4500円)】
同時にお酒もガッツリいってしまったので、ひとり軽く1万オーバーしてしまうプライスに(笑)
(価格帯は高めなので、本来はちょっとずつツマミながら、しっぽりお酒を傾けるお店かも)
とは言え、DEBUの本能のままに、男ふたりで食べて飲んで太った夜は、プライスレス!
今年、ソラマチ@スカイツリーにも支店を始めて出したようなので、そちらも要チェケラッ☆
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今回は、渋谷から六本木方面へ徒歩10分ほどのところにある、「オトナの隠れ家」へGO!
![RIMG0289](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Ff%2F2%2Ff25d2445-s.jpg)
お店の名前は、「食幹(しょっかん)」。 なだ万や吉兆で修行経験のある佐藤幹さんのお店。
![RIMG0291](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2F9%2F99cf1b7a-s.jpg)
![RIMG0292](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F7%2F4%2F7419fa88-s.jpg)
![RIMG0293](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F6%2F9%2F694e8a86-s.jpg)
![RIMG0294](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fd%2F5%2Fd5a0aa1f-s.jpg)
【フード&ドリンクメニュー (クリックで拡大)】
「楽しい和食」をコンセプトにしているので、どれもDEBUの琴線に響く楽しげなメニューに・・・
![RIMG0298*.JPG](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fc%2F9%2Fc9859ba2-s.jpg)
【白穂乃香 (890円)】
オープンキッチンをぐるっと囲む、一枚板のカウンター席は、なんとも心とお腹が踊る空間。
![RIMG0296](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F1%2F318c2e33-s.jpg)
【揚げギンナン (790円)】
まずは、無濾過の香り高いビアー「白穂乃香」でノドをうるおし、揚げギンナンをつまんだら・・・
![RIMG0299](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F6%2F4%2F64d37097-s.jpg)
【築地三代の生牡蠣とレモン (730円)】
まるまるプリッとした、1個730円もするエクスペンデブな生牡蠣から、攻めちゃうYO!
![RIMG0302](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fd%2F1%2Fd1b707a3-s.jpg)
さすが海のミルクと言われる牡蠣は、口に含んだとたん、溢れんばかりのミルキージュース♪
![RIMG0306](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F7%2F0%2F702cae5b-s.jpg)
【前菜いろいろ盛り合わせ スペシャル (2590円/写真は2等分)】
生牡蠣の余韻だけでお酒をグイグイいけちゃいますが、この盛り合わせも、酒飲み泣かせ!
![RIMG0308](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F5%2F7%2F57f50558-s.jpg)
2人で行ったら2等分して出してくれましたが、蓮根もち、紫蘇きのこ、蛸にこごり、ポテトサラダ、
舞茸てんぷらなど、ちょっとしたツマミが盛られたもの。 巨峰の白和えは、驚きの組み合わせ♪
![RIMG0310*.JPG](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Ff%2F0ff06828-s.jpg)
【ハイボール (680円)】
そんな粋なツマミを前にしたら、ひたすら杯を乾かすのみなので、カウンターで酒バトル開始し・・・
![RIMG0312](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F8%2F5%2F853fefbd-s.jpg)
【アワビと貝の長芋トロログラタン (1890円)】
さらにお酒に合いそうなツマミをオーダー。 肝ソースのかかった、アワビのトロログラタン!
![RIMG0317](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F7%2F9%2F79878fc0-s.jpg)
もう名前だけで飲めちゃいそうな一品は、アワビとトロロが重なり合い、絶妙な口当たりに。
なめらかに、そしてサッパリとした口当たりを演出するトロロに、アワビの香りとコクがプラス♪
![RIMG0320](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2Ff%2F9f4cd18e-s.jpg)
【くんせい盛り合わせ 3種 (1800円/写真は2等分)】
メニューに「くんせい」欄もあるほど、燻製料理もこだわっていそうだったので、くんせい盛りも!
![RIMG0322](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fb%2F7%2Fb7be9643-s.jpg)
半熟玉子、鶏せせり、穴子の3点盛りは、どれも燻された煙の香りが素晴らしいものでしたが・・・
![RIMG0324](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F3%2F33510359-s.jpg)
特に、半熟玉子は、卵黄の濃厚さとタレのコクも合わさり、卵好きにはたまらない美味しさ♪
![RIMG0326](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F7%2F374be1fd-s.jpg)
【土鍋ごはん 白米 (1200円)】
もうこれは白米やろー!ということで、日本で唯一のオンザライス・プロフェッショナルとしては、
白米の土鍋ごはんを緊急招集! メニューになかったけど、白米好きと伝えたら、なんと快諾♪
![RIMG0329](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fc%2F0c9a3ea0-s.jpg)
そしてこれが正解。 栃木産コシヒカリの新米を硬めに炊いた、優しくも力強い味わいが!
![RIMG0332](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Ff%2F2%2Ff2521f53-s.jpg)
【地鶏ステーキ (1680円)】
そろそろ肉を喰わねば闘争本能が弱まるということで、肉系のツマミとして地鶏ステーキを・・・
![RIMG0344](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fc%2Ff%2Fcfcd818c-s.jpg)
OTR(=On The Rice)で! 大山鶏のふっくらジューシーな肉汁を、白米でオールキャッチ!
![BlogPaint](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fa%2F6%2Fa6feae22-s.jpg)
やはり日本人、いや、DEBUとして生まれてきたからには、お米を、炭水化物を喰らうのみ!
![RIMG0338](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2F3%2F035ef2ff-s.jpg)
【やわらか牛角煮の揚げ出し (1490円)】
そんな高い志とともに、次にOTRするのは、じっくりと煮込んだ牛角煮を揚げ出しにしたもの。
![RIMG0350](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F6%2Fe%2F6ee1cd16-s.jpg)
ほろっと崩れるほど柔らかい牛肉は、出汁をたっぷり吸った衣に包まれ、白米の良きおとも♪
![RIMG0354](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fa%2F0a473892-s.jpg)
【漬け物 盛り合わせ (450円)】
オシャレな漬け物と白米で、日本人ならではの幸せもかみしめ、土鍋白米を完食したあと・・・
![RIMG0358](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F4%2Fa%2F4a145b3c-s.jpg)
【松茸の炊き込みごはん (1980円)】
やはりDEBUたるもの、次なる土鍋ごはんも攻めるのみ! キノコの王様、松茸ごはんなり!
![RIMG0360](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F5%2Ff%2F5f7140c8-s.jpg)
松茸を中心に、そぼろや油揚げなどが入った土鍋ごはんは、これも日本人的に嬉しいもの。
![RIMG0361](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fd%2F1%2Fd1e26178-s.jpg)
松茸の香りをぞんぶんにまとい、出汁の味わいをたっぷりと吸った松茸の土鍋ごはんは・・・
![RIMG0374](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Ff%2Fc%2Ffcc1df9b-s.jpg)
一口食べれば、思わず目を見開いてしまうほど、松茸フレーバーが体の穴から突き抜ける!
![RIMG0365](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F1%2Fe%2F1e0e1321-s.jpg)
【ぱえりあ (2890円)】
しかし、松茸と言っても、それはしょせんキノコ。 DEBUにはあまりにもヘルシーすぎるので・・・
![RIMG0367](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F4%2Ff%2F4f9dad59-s.jpg)
やはりここはラスト炭水化物として、お店の名物でもある、ぱえりあという海鮮土鍋ごはんを!
![RIMG0380](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2F4%2F94f1378d-s.jpg)
貝、鮭、桜海老、イクラ入りの土鍋ごはんは、桜海老の出汁で炊いているので、桜色の輝き。
![RIMG0386](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F9%2F9%2F997037c5-s.jpg)
海鮮の旨味がまるごと詰まった米粒は、桜海老の香りをまとい、妖艶に誘惑してきますが・・・
![RIMG0375](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fc%2F0c8f9db8-s.jpg)
一口食べれば、思わず意識が飛びそうになってしまうほど、昇天マチガイナシな美味しさ!
![RIMG0387](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F3%2F6%2F36b912f6-s.jpg)
ひつまぶしのように、途中から出汁を入れることを勧められましたが、サッパリはするものの、
せっかくの桜海老の香りが弱まってしまうので、個人的にはそのままガッつくほうが良いかな。
![RIMG0390](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2F0%2Fa%2F0a51bf6d-s.jpg)
そんなわけで、〆の土鍋ごはんを3連発も攻めてしまい、店員さんからも驚かれましたが・・・
![RIMG0394](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Ffallindebu%2Fimgs%2Fc%2F7%2Fc75aaa2c-s.jpg)
【焼酎 中々 (ボトル4500円)】
同時にお酒もガッツリいってしまったので、ひとり軽く1万オーバーしてしまうプライスに(笑)
(価格帯は高めなので、本来はちょっとずつツマミながら、しっぽりお酒を傾けるお店かも)
とは言え、DEBUの本能のままに、男ふたりで食べて飲んで太った夜は、プライスレス!
今年、ソラマチ@スカイツリーにも支店を始めて出したようなので、そちらも要チェケラッ☆
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