★ ランチ訪問 ★

大江戸線と丸の内線が乗り入れる中野坂上に、初めて降り立ったので、もちろんランチへGO!

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初ランチスポットで狙いを定めたのは、DEBU師匠・石ちゃん様がTVで訪れていたオムライス屋
FRANKY&TRINITY(フランキー&トリニティ)」という、直訳すれば素直な三位一体?なお店。

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【フードメニュー (クリックで拡大)】
オムライス専門店だけあり、オムライスのタイプは1種類ではなく、なんと4種類あるコダワリ!
オムライスの元祖らしいライスと卵を混ぜる「Maze型」、ライスにオムレツを乗せる「Nose型」、
ライスに乗せたオムレツを花開く「Hiraki型」、卵でライスを包むベーシックな「Tsutsumi型」。

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【FRANKY特製オムライス ドリンク付 (1150円)+大盛り (100円)】
アルファベットに○○型と言うと、なんとなくオシャレに聞こえてしまうのが、さすがオムライスですが、
「Maze型」と迷いつつも、どうやらこのお店のスタンダードらしい「Nose型」のオムライスをチョイス!

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店名がついた「FRANKY特製オムライス」は、ケチャップライスに、ふわふわオムレツがオンされ、
しかも見るからに濃厚そうなハヤシライスのソースがかけられたもの。 これは食欲そそられる!

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ふわふわぷるるんな、自分のお腹と相通ずるオムレツは、フォークで横に切れ目を入れると・・・

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いっせいに咲き乱れる卵のタンポポ! とろんとした半熟卵が、ケチャップライスをローリング♪

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さっそく、ライスとともに食べてみると、、、うほっ♪ クリームが効いた卵が、風味豊かなこと!
ケチャップライスは作り置きなのか、固まっていたのは残念でしたが、オムレツは完成度高し♪

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そして、赤ワインとともに煮込まれたハヤシソースは、濃厚でコクがあるので、白米と合わせたい!

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思わず、追加白米をオーダーしかけましたが、ランチどきは外に行列もできていたので・・・

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コーヒー・紅茶・ジンジャエールなどから選べるドリンクを飲み干して、早々にごちそうさま!

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【ドルフィンオムライス ドリンク・サラダ付 (950円)】
ちなみに、同行した会社後輩(美女なのに最近体重が+4kg)は、このお店の名物メニューらしい・・・

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ドルフィンオムライスなるものを頼んでいましたが、こちらはソースがかかっていないシンプルタイプ。
ひとくちもらいましたが、クリーム多めで作っているのか、より濃厚で香りが強いので、これもウマし!

オンザライス・プロフェッショナル的には、もう少しケチャップライスにもこだわって欲しいですが、
YOU@東銀座のような、ふわふわオムレツをボリューミーに食べられるのは、嬉しいところです☆

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