★ ランチ訪問 ★

出張で岩手県の盛岡市まで行ってきたので、やはりDEBUたるもの、名物を喰わなくては!

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というわけで、名物の「盛岡冷麺」を食べようと、突撃したのは、「食道園(しょくどうえん)」。
盛岡駅から徒歩10分ちょいのところにある、日本の冷麺の元祖とも言われている超老舗!

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目当ての冷麺は、さすがメニューの一番左上に書かれるほど、自慢の一品のようですが・・・

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【カルビランチ+半冷麺セット (1600円)】
なぜか気づいたら、DEBUの目の前には、焼肉が(笑) 冷麺もだけど、肉も欠かせない!

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カルビは韓国焼肉っぽく、あらかじめ特製のタレに漬けこまれたものが、しっかりと6枚入り。

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ごはんは、「少なめで・・・」と弱気になっている知人を横目に、「山盛りで!」とお願いしつつ・・・

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さっそく迷うことなく、OTR(=On The Rice)! ファイヤーされて香ばしくなった甘いタレに、
濃厚な生卵と絡まった肉は、まさに白米との相性バツグン! タレだけでも、白米がススム!

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肉々しい大判型カルビで、昼からRTR(=Rolling The Rice)もできるなんて、これは興奮♪

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後半には、生卵をそのままかけ、これぞオンザライス・プロフェッショナル流の焼肉TKG

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おっと、そして忘れちゃいけないのが、元祖冷麺。 ハーフとは思えないほどの量で、登場!

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DEBUの胃袋容量はまだまだハーフなので、喜びながら、かなり甘いスープをすすり~の・・・

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ぱっつん切れるほどハリを持った、弾力フルな麺をバキューム! むぅ、アゴが疲れる!笑
(元祖なので、これをどうこう言うのは野暮ですが、甘いスープは、酢で〆たほうが良いかも)

昼から焼肉&冷麺をガッツリ片付けたDEBUは、仕事もガッツリと片付け、次なる名物へ☆

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