★ ランチ訪問 ★

前日しこたま飲んだ翌日、案の定、激しい二日酔いになったので、向かったのは築地市場。

RIMG3162
今回、パワーとカロリーをもうらお店は、築地場内にある唯一のイタリアン、「トミーナ」です!

RIMG3147RIMG3145
パスタやピザなどベーシックメニューはありますが、ここでおさえるべきは、今月のおすすめ。

RIMG3143
セットのサラダはさておき、その時期の旬の魚介を使ったパスタを食べることができるので・・・

RIMG3152
【ズワイ蟹のカルボナーラ(1500円)+大盛(200円)】
もちろん今月のおすすめメニューから、コッテリ系の、ズワイ蟹のカルボナーラをチョイス!

RIMG3154
値段はランチにしてはお高めですが、11月から解禁になった、旬のズワイ蟹がオンザ麺♪
しかも大盛りにすると、これでもか!というぐらいにガッツン盛ってくれるのは、嬉しいところ。

RIMG3156
タマネギの甘みが活きた、優しい味わいのクリームソースが、風味豊かな蟹と合わされば・・・

RIMG3159
もう食べるごとに、口の中が、コッテリとした口福感で満たされる~! うほっ、DEBU躍動!
(じゃっかん細めの麺は、どろっとした半固形のクリームソースと絡みが良く、見事に一体化)

RIMG3161
クリームソースで胃をコーティングしつつ、〆にセットのブラックコーヒーで、胃を引き締める。
これがいわゆる、DEBU流の二日酔い撃退法! (または、迎え酒をするという特例もアリ)

ハイプライスすぎるのは少し疑問ですが、時おり食べたくなる、築地グルメのひとつです☆

****************************  
 応援お願いします☆⇒ ( ̄(∞) ̄) 人気ブログランキング * 
****************************

関連ランキング:パスタ | 築地市場駅築地駅東銀座駅