★ ランチ訪問 ★
ザギンと言えば、セレブなマダムたちが、昼からフレンチ食べて飲んだりしているイメージ、
というのは、一昔前のこと。 すっかりＤＥＢＵに優しい街となった、ザギンこと、銀座は・・・
しがないサラリーデブでも、ポケットマネーで昼から美味しく、油にまみれることができます。
そんなわけで、やって来たのは、なだ万で３０年修行した店主の天ぷら屋、「阿部（あべ）」。
銀座４丁目、和光の横という高級立地にありながら、なんと、驚くべき、ランチ丼のお値段！
【ランチかき揚げ丼 （９００円）】
頼んだのは、天ぷら屋の真髄を感じることができる（と勝手に思っている）、かき揚げＤＯＮ！
どのような素材をどのように揚げるか、天ぷら屋ならではのセンスが問われる丼ですが・・・
なんとここのは、アスパラとサツマ芋をＭＩＸしており、シャキシャキなアスパラがたまらない♪
しかも、単にかき揚げ１個を載せているのではなく、ＤＥＢＵの大好物である半熟卵を・・・
とろりんこな状態でオンしているのは、ＤＥＢＵ好感度大！ タレごはんとの相性も抜群や～♪
【大海老天丼 （１０００円）】
ちなみに嫁さんは、"大"と名がつくものは頼むよう指導している甲斐があり、大海老天丼を。
もちろん、頼ませておきながら、横から奪いましたが、これも大海老がプリップリで、うまうま♪
注ぎ足しで作られているタレも、深みがありながら、クドさがないので、意外とサッパリです。
特に、かき揚げは、アスパラがフレッシュで、みずみずしさの活きた揚げあがりだったので、
胃もたれするＤＥＢＵはいないかと思います。 （そもそもＤＥＢＵは、胃もたれ大歓迎だけど）
銀座の一等地にありながら、しっかりとした熟練の職人技を感じる天ぷらを、この価格で！
これはもう、、、次から２杯食べるしかありません（笑）
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ザギンと言えば、セレブなマダムたちが、昼からフレンチ食べて飲んだりしているイメージ、
というのは、一昔前のこと。 すっかりＤＥＢＵに優しい街となった、ザギンこと、銀座は・・・
しがないサラリーデブでも、ポケットマネーで昼から美味しく、油にまみれることができます。
そんなわけで、やって来たのは、なだ万で３０年修行した店主の天ぷら屋、「阿部（あべ）」。
銀座４丁目、和光の横という高級立地にありながら、なんと、驚くべき、ランチ丼のお値段！
【ランチかき揚げ丼 （９００円）】
頼んだのは、天ぷら屋の真髄を感じることができる（と勝手に思っている）、かき揚げＤＯＮ！
どのような素材をどのように揚げるか、天ぷら屋ならではのセンスが問われる丼ですが・・・
なんとここのは、アスパラとサツマ芋をＭＩＸしており、シャキシャキなアスパラがたまらない♪
しかも、単にかき揚げ１個を載せているのではなく、ＤＥＢＵの大好物である半熟卵を・・・
とろりんこな状態でオンしているのは、ＤＥＢＵ好感度大！ タレごはんとの相性も抜群や～♪
【大海老天丼 （１０００円）】
ちなみに嫁さんは、"大"と名がつくものは頼むよう指導している甲斐があり、大海老天丼を。
もちろん、頼ませておきながら、横から奪いましたが、これも大海老がプリップリで、うまうま♪
注ぎ足しで作られているタレも、深みがありながら、クドさがないので、意外とサッパリです。
特に、かき揚げは、アスパラがフレッシュで、みずみずしさの活きた揚げあがりだったので、
胃もたれするＤＥＢＵはいないかと思います。 （そもそもＤＥＢＵは、胃もたれ大歓迎だけど）
銀座の一等地にありながら、しっかりとした熟練の職人技を感じる天ぷらを、この価格で！
これはもう、、、次から２杯食べるしかありません（笑）
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