★ ランチ訪問 ★
地方記事の最終章。 金沢の台所・近江町市場で、地元で有名な海鮮丼を楽しんだあとは・・・
地元で穴場の海鮮丼を楽しむ番です！ 連食したのは、食べログの地元レビュアーさんが、
あまり知られてないけどオススメと太鼓腹（太鼓判）をおしていた、「魚旨（うおうま）」という店。
カウンター９席だけの狭い店内に入り、迷うことなくＤＥＢＵが頼んでしまったメニューは・・・
【特得近江町盛 （２３００円）】
もちろん、フルスペックの海鮮丼、「特得近江町盛」！ （なんかマンガの必殺技名みたい）
中トロ、ブリ、甘エビ、イクラ、ウニ、カニ、など、「海の宝石箱や～！」なビジュアルですが・・・
これに醤油ではなく、ワサビをといた出汁ポン酢をかけるのが、お店のオリジナルスタイル。
厚切りされた刺身は、どれもムチムチ＆プリプリな肥えっぷりで、デブも嫉妬させる肉つき！
酸味が強いポン酢よりか、醤油のほうが個人的に好みでしたが、素材の旨さは、ピカイチ♪
殻から出されたカニ足や、崩れないよう海苔に乗せられたウニなど、優しい気遣いもあり・・・
お店の愛情をしっかりと、ＤＥＢＵは全身でキャッチ！ むぅ、満腹＝愛情の方程式（笑）
食べごたえのある「厚切り」は、素材の良さがあるからこそ、幸せをより一層感じられるもの。
口いっぱい口福感を楽しみながら、痩せぎみＤＥＢＵは、しっかりリバウンドできたのでした♪
これにて、地方記事＆金沢記事はフィニッシュ！ リバウンドを制する者は、世界を制す☆
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地元で穴場の海鮮丼を楽しむ番です！ 連食したのは、食べログの地元レビュアーさんが、
あまり知られてないけどオススメと太鼓腹（太鼓判）をおしていた、「魚旨（うおうま）」という店。
カウンター９席だけの狭い店内に入り、迷うことなくＤＥＢＵが頼んでしまったメニューは・・・
【特得近江町盛 （２３００円）】
もちろん、フルスペックの海鮮丼、「特得近江町盛」！ （なんかマンガの必殺技名みたい）
中トロ、ブリ、甘エビ、イクラ、ウニ、カニ、など、「海の宝石箱や～！」なビジュアルですが・・・
これに醤油ではなく、ワサビをといた出汁ポン酢をかけるのが、お店のオリジナルスタイル。
厚切りされた刺身は、どれもムチムチ＆プリプリな肥えっぷりで、デブも嫉妬させる肉つき！
酸味が強いポン酢よりか、醤油のほうが個人的に好みでしたが、素材の旨さは、ピカイチ♪
殻から出されたカニ足や、崩れないよう海苔に乗せられたウニなど、優しい気遣いもあり・・・
お店の愛情をしっかりと、ＤＥＢＵは全身でキャッチ！ むぅ、満腹＝愛情の方程式（笑）
食べごたえのある「厚切り」は、素材の良さがあるからこそ、幸せをより一層感じられるもの。
口いっぱい口福感を楽しみながら、痩せぎみＤＥＢＵは、しっかりリバウンドできたのでした♪
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