★ ランチ訪問 ★
学生時代、毎日のように食べていた、ＭＹおふくろの味、それはラーメン二郎。
今回は、部活の同期もバイトしていた縁深きお店、一之江店に行ってきました。
都営新宿線・一之江駅を降りると、目の前には大河のような環七通り。しかしその先には・・・
おなじみの黄色い看板！ やっぱり黄色は幸せの色なんだと、しみじみ感慨にひたります。
しかも一之江店には、二郎ではあまり提供されていない、珍しい「汁なし」が存在します！
【汁なしブタ入りラーメン＋生たまご＋ヤサイニンニク （７００円＋５０円＋無料トッピング）】
そんなわけで、もちろん汁なしをチョイシング！ 秘密兵器（後述）の生たまごも要手配。
まずは、ブタさんから。 トロトロタイプではありませんが、じっくりと煮込まれているので、
肉々しい弾力を残しつつも、適度な歯切れ感。 大宮店には敵わないものの、高レベル！
麺も、自家製麺の良さが活きた、小麦粉の風味が漂うゴワゴワ感。（※二郎では誉め言葉）
しかし、汁なしの場合、ちょっと味が単調になるので、ここで秘密兵器（生たまご）を投入！
ていねいに卵白を取り除き、卵黄だけ（これがポイント）を麺にそっとのせつつ・・・
箸でプスッと刺すと、卵黄がトロ～ッと溶け出すので・・・
これをすかさず、麺にガシッと絡ませてガッつきます！ うひゃ～、このリーサルウェポン無敵！
そしてあっという間に完食。 二郎にしては多くないので、けっこうペロリといけちゃいます。
二郎特有の破壊力には欠けるものの、汁なし二郎としては、関内店に勝らずとも劣らない
ハイクオリティなもの♪ 良い意味で本店（ブタも含めて）を継承した、王道二郎でした☆
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学生時代、毎日のように食べていた、ＭＹおふくろの味、それはラーメン二郎。
今回は、部活の同期もバイトしていた縁深きお店、一之江店に行ってきました。
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おなじみの黄色い看板！ やっぱり黄色は幸せの色なんだと、しみじみ感慨にひたります。
しかも一之江店には、二郎ではあまり提供されていない、珍しい「汁なし」が存在します！
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そんなわけで、もちろん汁なしをチョイシング！ 秘密兵器（後述）の生たまごも要手配。
まずは、ブタさんから。 トロトロタイプではありませんが、じっくりと煮込まれているので、
肉々しい弾力を残しつつも、適度な歯切れ感。 大宮店には敵わないものの、高レベル！
麺も、自家製麺の良さが活きた、小麦粉の風味が漂うゴワゴワ感。（※二郎では誉め言葉）
しかし、汁なしの場合、ちょっと味が単調になるので、ここで秘密兵器（生たまご）を投入！
ていねいに卵白を取り除き、卵黄だけ（これがポイント）を麺にそっとのせつつ・・・
箸でプスッと刺すと、卵黄がトロ～ッと溶け出すので・・・
これをすかさず、麺にガシッと絡ませてガッつきます！ うひゃ～、このリーサルウェポン無敵！
そしてあっという間に完食。 二郎にしては多くないので、けっこうペロリといけちゃいます。
二郎特有の破壊力には欠けるものの、汁なし二郎としては、関内店に勝らずとも劣らない
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