★2010年4月訪問記★
築地で有名なトンカツ屋、かの池波正太郎も愛したという「かつ平(かつへい)」。
前回は、デブあるまじきヒレカツを注文して痩せてしまったので、ロースでリベンジです!

【ロースカツライス(1100円)】
そんなわけで、今回は脂たっぷりのロースカツを注文!

よく食べる客と覚えられたのか、大将から「サービスサイズにしましたから」と嬉しいお言葉。
ここのロースはただでさえ大きいサイズですが、今回はさらに皿いっぱいのワラジサイズ!

サクサクな衣、脂多めの肉質、まさにロースカツ好きにはたまらない逸品!
脂がかなり多めなので、人の好みはあるかと思いますが、デブには直球モノです♪

いつもどおりオンザライスで! 脂の甘さがより引き立つ"塩"で、白米ごとガッつきます!
このお店は、ヒレカツも美味しいですが、やはり王道のロースカツのほうが、
トンカツ本来の醍醐味を味わえる気がします。(トンカツは脂を楽しむものなので!笑)
店主もかなり造詣が深い方なので、また来るたびにトンカツ学の授業を受けたいと思います☆
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築地で有名なトンカツ屋、かの池波正太郎も愛したという「かつ平(かつへい)」。
前回は、デブあるまじきヒレカツを注文して痩せてしまったので、ロースでリベンジです!
【ロースカツライス(1100円)】
そんなわけで、今回は脂たっぷりのロースカツを注文!
よく食べる客と覚えられたのか、大将から「サービスサイズにしましたから」と嬉しいお言葉。
ここのロースはただでさえ大きいサイズですが、今回はさらに皿いっぱいのワラジサイズ!
サクサクな衣、脂多めの肉質、まさにロースカツ好きにはたまらない逸品!
脂がかなり多めなので、人の好みはあるかと思いますが、デブには直球モノです♪
いつもどおりオンザライスで! 脂の甘さがより引き立つ"塩"で、白米ごとガッつきます!
このお店は、ヒレカツも美味しいですが、やはり王道のロースカツのほうが、
トンカツ本来の醍醐味を味わえる気がします。(トンカツは脂を楽しむものなので!笑)
店主もかなり造詣が深い方なので、また来るたびにトンカツ学の授業を受けたいと思います☆
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