★2010年3月訪問記★

すでに世間ではメジャーになった、元祖・激辛ラーメンこと、「蒙古タンメン中本」。
ラーメン二郎同様、熱烈なファンを持つこのお店ですが、自分も時どき行きたくなります!

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池袋店は、西口から徒歩数分、東京芸術劇場前に、真っ赤な店構えでそびえ立っています。

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そしてメニューまで真っ赤。 炎の数=辛さですが、正直7辛以上は自分には無理ッス!笑
"辛さ"に強くない自分は、店名でもあり、食べられる範囲(5辛)の、蒙古タンメンをチョイス。

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【蒙古タンメン+チーズ(770円+60円)】
もちろん真っ赤なラーメンが登場。 まずはスープをひとくち飲むと・・・、や、やはりカライ!
しかし、単調な辛さではなく、深みがあるので、辛くてもなぜかまた飲んでしまう、危険な汁!

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けれども、中太ストレート麺をズズッとすすりあげると、イッキにスープが口に入ってきて、
辛さ過剰摂取⇒汗大量噴出になるので、ていねいに麺だけを口に入れる作業が必要です。

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そんな"辛さ"に強くない自分ですが、最近、なんと最高の解決方法を発見しました!
それがこのチーズシャワー作戦。辛さがまろやか&デブ好みの味になるという必殺技です♪

正直、今までは、汗大量噴出の熱烈バトルで、ラーメンを楽しみきれていませんでしたが、
チーズシャワーという必殺奥義を習得以来、辛さと美味しく共存できるようになりました☆


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