丸の内でランチしたあと、東京駅から鈍行電車に揺られてやってきたのは、静岡県の伊東。
なぜここにやってきたのか？ その理由はひとつ！ 美味しい焼肉が食べたいから～♪
「焼肉はつかの」。
焼肉通で知られている寺門ジモン氏が、「日本一の焼肉屋」と称したお店です！
ちなみに、店名は、店主（大将）の「初鹿野（はつかの）」さんから由来しているようです。
１０分で作れそうなメニュー表ですが、変に気どっていないところに好感が持てます。 
「レバ刺し（１０５０円）」。
名物のレバ刺しですが、これめちゃうまです！！！ 正直感動しました。
切り口がピンッと立つほどの新鮮さにくわえ、職人の腕が光る味付けがされています。
どうやら、ニンニクとハチミツ？に漬けこんでいるみたいですが、嫌な臭みが全くありません！
「ミノ刺し（１０５０円）」。
これも名物、ミノ刺し。 軽くボイルされたミノにニンニクの風味が加わり、これまた秀逸です！
「特上カルビ（１３００円）」。
女将さんが肉をカットする前に、「カルビはこんな肉になりますが、よろしいですか～？」と
見事な霜降り肉を見せてきたので、「うわっ！スゴイっすね！」と思わず叫んでしまいました。
女将さんは満面の笑みで、「でしょ～♪東京だと倍以上の値段はするわよ！」と自信満々なご様子。
そんなはずは・・・（！）めっちゃウマイやんけ！！とエセ関西弁になってしまうほど、とろけるカルビ！
「上牛タン塩２人前（１２００円×２）」。
女将さんに続き、大将までもがカット前の牛タンをまるまる１本取り出し、説明を始めました。笑
そんな言われても・・・（！）こりゃウマイっちゃ！！とエセ仙台弁になってしまうほど、ジューシーな牛タン。
歯ぎれのいい良質な牛タンなので、個人的にはもっと厚切りで食べれたら、なお幸せなのに～（＞＜）
「トントロ（６５０円）」。
脂たっぷりジューシーなトントロもいい感じ。 しかも、脂が甘いんです！いいーんです！
テンションも上がってきたので、飲み物もビールからワインへ変えました～♪
「牛タン先（５５０円）」。
女将さんが勧めてくれた一品ですが、これまた予想外にスゴイ！
値段が値段なだけに、決して良い肉質ではありませんが、大将の腕がスキルフル！
名古屋・味仙の台湾ラーメンをほうふつとさせるニンニクダレが、酒との相性抜群です。
「特上カルビの脂部分（サービス）」。
デブなこの客はきっと脂が好きだろうと思ったのか、大将がサービスで出してくれました。
通常はお客に出していない部分らしいですが、デブには究極の一品で心が踊ります。
アーブラ、カールビノ、アーブラ♪ （米米クラブ「アブラカタブラ」より引用）
「塩ニンニクホルモン（６５０円）」。
なぜか、これも食べなってサービスしてくれました。（食べ盛りと思われてるのかしら？）
脂は控えめですが、噛むほどに旨みが出てきます。（脂以外も食べろと思われているのかしら？）
「味噌ホルモン（６５０円）」。
Ｋ－１の魔裟斗選手が必ず注文するという、女将さんオススメの味噌ホルモン。
そんなホントかなぁ・・・（！）でらウマイが！！と思わずエセ名古屋弁になってしまうほど、濃厚なホルモン。
脂部分がしっかりついたプリップリなホルモンは、味噌ダレとの相性最高！ あ～白米が欲しくなる！
「カルビクッパ（５５０円）」。
たらふく飲んで食べたので、〆にクッパを頼んだところ、ボリューミーなサイズで登場。
大将のオリジナルレシピ（独学）らしいですが、ほどよい辛さで〆にはもってこいです！
いやぁ、美味しい焼肉を食べに伊東まで来ましたが、来てみて大正解でした！
厳選された肉はどれもＣＰ抜群。 また、大将の腕で、肉が個性を発揮してイキイキしています。
しかも、なにより大将と女将さんの心温まる接客は、まるで家に帰ったような居心地の良さです。
ミートフル＆ハートフルなこのお店に魅せられたので、また肉のために伊東へ里帰りします！（＾-＾）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お店情報＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊