fallergyのブログ　自由が丘で食べまくる -89ページ目

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21Apr
- 自由が丘　Helianthe
  2021年 4月ドイツパンの種類を多く取り扱う特色あるパン屋さん、Heliantheエリオント？であってる？緑の日除けが目印森の中にでもありそうな外観アップルパイも美味しいらしいバゲットも、サンドウィッチもなんかレトロなケースに収められているのもかわいいドイツパンコーナーともいえる結構売れ行き良し。ファンがついているようだなコーンパンとレモンラスクかなりカリッと硬めのラスク。ほんのりシュガーの中にレモン味。がっつりレモンではないが、レモン好きには嬉しいミルクフランス黄色いクリームなんだけどしっかりミルク味。フランスパンも美味しい。クリームが溶けやすいので気をつけてください、と言われたのに、カレーパンと一緒の買い物袋に入れてしまい、少し溶けた。カレーパン焼き立てだった。トングで挟んだ時にはわからなかったが、ホカホカ状態のとびっきりの焼き立てだった。そりゃミルクフランスのクリームもダレるわ。このカレーパンが最近のお気に入り。後からスパイスが顔を出して、見た目の普通のカレーっぽさに気を抜いているとあらあらびっくり！黒スグリ？ブルーベリーの小さい感じこれでもか、と入っていて大満足黒パン袋を開けると香りと酸っぱさとがぶわあーんと飛び出す。よく噛み締めて食べると甘みも感じる田舎パン酸味があるが、もっちりした食感で食べ慣れると美味しく思う食事の邪魔をしないから、スープと一緒に、とかがおすすめ。今日もそれぞれ個性が異なるのに全部美味しかった。
20Apr
- 自由が丘　La gita
  2021年　4月自由が丘のイタリアントラットリア　ラ　ジータランチ時は時間制限あり今日は三名での訪問。1時間のみのお席なのでサクサクと食べないといけないお品書きは、この入り口のボードと店内の黒板にて週末はほとんど予約で満席Aランチ　2名　¥1540Bランチ　1名　の注文 ¥2090店内はウッディ調でシンプルAランチのサラダ有機野菜。葉物が多めですっきり自家製パンつきBランチのサラダと前菜の盛り合わせパスタは三種選んで、1/3 ずつ提供してもらったホタルイカと葉わさび、フルーツトマトのアーリオオーリオ　＋　¥380何を頼んでも美味しいからどれを選ぶか迷うのだが、今回は三種類もチョイスできて嬉しい。アーリオオーリオの中ではオイル少なめ葉わさびのピリ辛がアクセントパンチェッタとブラウンマッシュルームのカルボナーラこれも玉子とクリームのバランスが良くて大好きなカルボナーラ天使の海老とずわい蟹のトマトクリーム生パスタ　¥380天使の海老は二尾付きなので、一人は海老なし。パスタがもちもちでコクのあるトマトクリームが絡んでこれも良いBランチにつくデザート飲み物カプチーノもOKほかにアルコールも＋¥320 でビールやワインなども飲める。ジュースもあり食後の飲み物までついてのお値段なので自由が丘ではコスパに優れたお店
17Apr
- 自由が丘　月鳥
  2021年 4月自由が丘、焼き鳥とひな鳥の素揚げのお店月鳥。ひな鳥素揚げは20〜30分かけてじっくりと揚げる。この近くにひな鳥素揚げの名店、とよだがあるのだが、そちらは予約がなかなか取れないのだよ鶏めしにぎり、塩にぎりなどごはんものもあるのは嬉しい。お持ち帰りでごはんとしても楽しめるつくね、若鳥、レバー　一本　¥120砂肝の唐揚げ ¥400コリコリといい歯応え七味を振ってもいい。こんどはひな鳥素揚げを食べたいな夕方四時から営業。中に数人座れる席があって、そこで飲みながら焼き鳥をつまむ人ちらほら。大人数では集まれないから、ほんの数人分の席しかないのはどちらにとってもありがたいかも
- 自由が丘　和泉家　吉之助
  2021年 4月京都　和泉家　吉之助自由が丘、亀屋万年堂本店の近くにさば寿司の販売店ができていて気になって覗いた時は完売していた。なので今日は11時頃に、いち早く来店。さば寿司の他にわらび餅も一押しわらび餅は好きなんだけど、きな粉がダメなんだよね。豆アレルギーだから。さば寿司は三種類。しめさば、焼きサバ、味噌焼きさば迷って味噌焼きさばとシメさば寿司を購入した。どちらも¥1590味噌焼きさばのサバはノルウェー産シメさばは国産の真鯖カットしてあるので、開けたらすぐ食べられる。京都白味噌仕立ての味噌焼きさば寿司私の思う白味噌より甘さは控えめに感じるが、さばとの馴染みはいいと思うでもものすごく美味しいか、と言われると？今度は焼きさば寿司を食べて比べてみようごはんは目が詰んでいる。さばは肉厚。酢はそんなにキツくない一本は食べられないな。ごはんが多いので三分のニくらいの分量でいいかな粘って特別に出してもらった抹茶わらび餅ほんとは工場から店舗に来てすぐきな粉をまぶすのだが、まだまぶしていなかったものが残っていた、ということで。京都とかではきな粉が別袋であと乗せができるものもあるのだが。ここは通常は全部きな粉がまぶしてある出来立てなのもあって、ぷるんぷるん抹茶の味も人工的な味じゃなくていい自然な抹茶の味と色を生かしているので少しもわっとした味に感じる人もいるかも大福餅　二個　¥400小ぶりの大福。中のあんこの豆の存在感。甘さは上品。豆を味わう大福。餅もなめらかで食べやすい。芋けんぴこれがサクサクで。ぽりぽりが止まらない。袋詰めで売っている芋けんぴとは大違い。砂糖がけも薄めで、さつまいもを楽しめるこれはまた購入したい。めかぶ茶　¥1080お湯を注ぐだけで簡単。海藻類を手軽に取るために。
- 尾山台　パン　ペニー
  2021年　4月尾山台の庶民派のパン屋さんペニー　PENNY外観などは過去ブログで見てもらえると嬉しいです。https://ameblo.jp/fallergy/entry-12661721300.html『尾山台　Penny』2021年　3月尾山台にもパン屋さんはいくつかあって、先日紹介したそば粉使用のパン屋さん。高級食パンのお店昔からあるリトルマーメイドにこのPennyPenny…ameblo.jpその時に買いそびれて気になっていたバインミーをゲットしに出かけた。お昼の時間を過ぎていたので少し心配したけど調理パンは続々と補充されている模様バインミー　¥350 ？くらい鳥の唐揚げ、大根とにんじんのなますオニオンスライス、パクチーもう少し酸味と甘味のパンチがあるといいな。パンは胚芽入り。米粉のフランスパンではないので本場風とはいかない。これはこれで美味しいけど、スイートチリソースをかけて食べた。これにレモンかライムを絞ればそれ風にはなったかも。お気に入りのスイートチリはこれ！サラダにかけてもよし。中途半端な味のチャーハンにかけてもよし。青海苔のパン　¥290 ？くらい封を開けたらいい海苔の香りが漂うはんぱないぞ。むぎっとした食感。ポンテリングを重くしたような塩気もキツくなくてちょうどいい白ワインとかに合いそう食事よりお酒のアテにいいよ人気です！のポップが付いていたのでそそられて購入した生ハムとチーズのフランスパンサンドウィッチたしか¥350生ハム、クリームチーズ、レタスチーズが苦手な人でも大丈夫そうなクリームチーズ。臭みも香りもない。フランス人からしたら赤ちゃんにもならないような手応えかも。優しい味。意外とフランスパンがイケタので、こんどはバゲットを購入してみよう！
13Apr
- 広島　三原　八天堂
  2021年 4月出産祝いの内祝いとして送っていただいた八天堂のクリームパン冷凍品でやってきました。お品の一つ一つに感謝をこめて二段重六個　✖️ 2 五種類カスタード、小豆、抹茶、チョコレート生クリーム= マリトッツオみたいな？くちどけにこだわったスイーツパン冷蔵庫に一晩置いて解凍して食べる自然解凍ではなくてプレミアムフローズン　クリームパンなんと！thank you の焼き印がある素敵なメッセージ方法だねどこからがパンでクリームか？写真ではわからないくらいだふわふわのパンと玉子たっぷりのカスタードクリーム優しい味わい抹茶、チョコレート、小豆はそれぞれこんな感じでパンの分量より中のクリームがたっぷり。パンもしっとりで感触が似ている。一個食べるのは少し飽きちゃうかも。半分ずつ違う味を食べてちょうど良かった。品川駅までわざわざこれを買いに出かけたのが懐かしい。
12Apr
- 自由が丘　Mrs.Han
  2021年 4月焼き肉屋さんというより、韓国料理屋のミセス　韓　ハンビルの二階へテイクアウトも色々あり焼き肉の種類も焼き肉屋さん並みにはあるチヂミが独特。普通の海鮮チヂミもあるが、お気に入りは魚チヂミや生ホタテチヂミ。カキチヂミもアレルギーでなければ絶対食べているもやしスープとかテグタンスープとかは珍しいかもお粥もある飲み物はマッコリ押し。ここのマッコリは美味しい。カメで頼みたいくらいなんだけどなんさほとんど飲めない週末は予約でいっぱい焼き台の付いていないテーブルなら空いていることも多い。焼き肉を食べないで韓国の家庭料理を楽しむならそのテーブルで充分マッコリ　グラス　¥500ワカメサラダ　¥600胡麻油のドレッシングトミフエ　¥1000鯛のお刺身たきゅうり、ワカメ、ネギカイワレなどを辛味噌で和えたものそんなに辛すぎない上ロース、ハラミ、上カルビ　脂少なめを特別に注文お肉の味が独特。いわゆる焼き肉屋さんのお肉でもなく、ステーキハウスのお肉とも違う。なんでだろう？店主が家のは美味しいよー、と自信持っているんだけど、まだ秘密は教えてもらえていないホタテのチヂミ　四個　¥10002個から注文できるオムレツみたい。具を玉子でくるんである、という素朴さ。粉がほとんど感じられないので、チヂミの概念が変わる。これ食べたさに訪問しているかも。冷麺本場の黒くて硬めの麺。ちょっともぐもぐが大変。調べたら蕎麦粉の分量が多く意外とカロリーはあるらしい。味はさっぱりでダイエット食品のように思うのだけど。ビピンパどちらかというとニンニク少なめのナムル。それが私には嬉しい。持ち帰りがOKなので、翌日このビピンパにお肉を混ぜて石焼きビピンパ封にしたら美味しかった。コチュジャンは甘み少なめ。本場の韓国料理に近いものを食べたい人は是非是非お試しください。
- 代官山　MARGOTH
  2021年　4月代官山、マルゴー駒沢通り沿いに黒とテラコッタ色のお洒落なお店この日は若い人が多いテイクアウトメニューもあり半円形のテーブルで壁に向かい座るなんか斬新な形態二人の世界に浸れるのかもカレーとプリンが名物との評判スパイスがいっぱいのカウンター上お一人様も居心地良いハヤシライスもあるねカレーは3種類欧風ビーフ、チキン、ステーキお取り寄せもあるみたいMARGOTH特製ハヤシライス　¥1320ハヤシライスでイメージする味に近いのでは。特出したところがない分誰もが好きな味だろうな欧風ビーフカレー　¥1200昔懐かしいスタイルの王道の味気持ち甘めで、後からスパイスの辛味がくる感じ。福神漬けは赤ではなく茶色のもの左　お店のスペシャリテ　　マルゴープリン少し硬めの、これも昔の喫茶店にあったプリンアラモードのプリンの味カラメルに少し酸味のあるのが特徴右　女王のプリン　¥600 ？こちらはトロトロプリン。玉子の味が濃くてバニラビーンズも。その上のガリガリシャリシャリしたナッツのキャラメリゼが特徴。これはプリンにしてはお高いけど特徴があってまた食べたくなるな
10Apr
- 銀座　セントル　ザ　ベーカリー
  2021年 4月銀座の高級食パン専門店、セントル　ザベーカリーカフェも併設パン購入の列に並ぶ。その時に何本購入するか？を決めて本数を書いた紙をもらう。順番が来たらそれを見せて現金で購入。次のパンの焼き上がりは○時○分ですと知らせてくれるイートインの方も行列だ店内に入れるのは一人のみ同行者は向かいのベンチで座って待てる前の回の焼き上がりの最後尾の人が終わると、しばらく店内は空になる八重桜の見事な桜並木と青空銀座であることをふと忘れてしまいそうそうこうするうちに、オーブンからパン型が出され、ポンポンと外されて湯気たつうちに紙袋に入れられて行く角食パン今日はこれ一種類しかなかった二斤で一本　¥972国産小麦のいい匂いパリパリと堅い外側冷凍保存ができる焼き立てから3時間ほどして熱が取れたところでナイフを入れるナイフが入るたびにパリパリと音を立てる。見事なほどに。初めて聞く音。パンがこんな硬い音を出すなんて。中はしっとり、もっちり。生食を勧めるだけあって、小麦の甘みを感じて、ミミのかみごたえとの違いを存分に楽しむ。翌日でも生食で充分OK。サンドウィッチをたくさん作る。たしかに美味しいな。千円しないのもいい。行列が長くなければまたついでに買いに行く。後日冷凍保存していたパンを解凍して食べてみた。トーストは周りのカリッと感がいいし、もっちりも残っている。生食でもトライしたら、全然大丈夫だった。これならお一人様で一度に食べきれなくても充分楽しめるはず。
- 銀座　喫茶　凛
  2021年 4月銀座に喫茶店はいくつもあるのだろうけど居心地いいお気に入りのお店を見つけるのは意外と難しい銀座　炭火焙煎珈琲　凛二階への長い階段を上がるこれでベビーカー族と高齢の方々は諦めるかと。木目調のテーブルと椅子テーブル席のほか、カウンター席もあるので、お一人様も気兼ねなくいられる空間個室も一つあり。1時間の時間制限が付くが炭火焙煎珈琲とうたうだけにコーヒーが一押しだろうけど、ジュース，豆乳類もありケーキセットあり凛ロールを注文したが、欠品だそうで残念。じゃチーズケーキにしようかな栗のムースはブランデーの香りもして美味しそうシフォンケーキ　本日はコーヒーマーブルブレンドコーヒーとのセットで¥1180ベイクドチーズケーキセット　¥1180どちらかと言うとあっさり目。そんなに重くないので食後でもOK甘さも控えめ栗のムースケーキセット　¥1280ケーキ皿とコーヒーカップはお揃いで色々なタイプのカップを取り揃えている八重桜が空を覆うように咲き誇る気持ちの良い銀座のお昼間。
- 東銀座　うち山
  2021年 4月なかなか予約の取れない和食懐石料理店東銀座　うち山ここのランチの鯛茶漬けコースがコスパ抜群今のところこれを超えるものに出会えていないレベルなのだまず、鯛茶漬けコースは11時20分〜30分に入店する必要がある。もちろん土，日なら2ヶ月前に予約を取る必要があるが。12時半からはお懐石料理のランチコースのお客さんが来るので、1時間のみの特別なおもてなし、なのだ。階段を降りていく。こんな干支のお面がお出迎え設えの美しいこと。きびきびと動く料理人の方々鯛をおもむろに切り出す大将美しい身が何枚も均一に並べられていく先付　小鉢京都長岡京の筍とわかめ通常は鯛のあら炊きが供されるようだこれだけでもさすが日本料理だ、と期待が高まるこのお店を知らしめた名物焼き胡麻豆腐、わさび添え辛くない程度にたっぷりお醤油かけて食べてください。と美味しいお醤油だと太鼓判のものもうー、これは絶品。口にまったりとまとわりつくような練り胡麻の舌触りと香りと風味そうこうするうちに、あと何分？の問いかけ。釜で炊くご飯の仕上がり時間！一升をこの鯛茶漬けコースのために炊く熱々のご飯を器によそって、鯛にクルミ入りの胡麻ダレを張った花びらのような鯛の切り身がたっぷりと山形産のお米がまた旨い。お代わりできます。胡麻ダレだけかけてもいくらでもいけるくらい。男の人はだいたい三杯は食べていたおどんぶりで頃合い見計らってお煎茶を鉄瓶で。美味しいお茶をさーっとかけると鯛の身が身をよじって色を変える歯応えが変わる。あー！大満足だ。世は幸せじゃ！デザート付きエンドウマメのブランマンジェ？事前にお願いしておけばアレルギーにも対応してくれるこれで　¥1650信じられない。教えたくない。このコスパを超えるお店はありますか？
09Apr
- 奥沢　ARTISAN BOULANGER CUPIDO
  2021年 4月奥沢のアルチザン　ブーランジュ　クピド小さなパン屋さんで種類も多くはないがこだわりのあるパンを売っていて人気も高い。入店3名まで。商品の前にビニールクロスで仕切られさらにその手前にロープが貼られている。つまりロープ越しのビニールクロス越しで商品を間近に見られない。推しを待つファンのごとく身を乗り出してパンを見つめる。そして会計はスーパーに導入されているような自動精算機にて行う。入力はお店の人がしてくれて、機械にお金を自分で入れて支払う。現金のみ。徹底したコロナ対策。コーヒーカレーパンパン生地にコーヒーが練り込まれている。カレーの隠し味にコーヒーを使うこともあるから、合うはず黒い生地。もちっとして柔らかい。ほのかにコーヒーを感じる程度。ミルクパンとあんぱんも購入ミルクパンフランスあんぱんはこしあんどちらも程よい甘さで、パンと中身の主張が半々くらいの印象。バゲットトラディショナルなタイプ。周りのパリパリが美味しい。中は全粒粉を含む茶色の生地。噛むと小麦のいい味わい。ハムやチーズを挟んだサンドウィッチの販売もある。そんな食べ方が合うフランスパン。外来種のお花なんだってすごく蔓延る。生命力に目をみはる浄真寺の鷺草遠くから見ると、本当に何かが飛んであるように見える。
08Apr
- 尾山台　オーボンビユータン
  2021年 4月環八沿いにひときわ目を引くお洒落な建物。尾山台　AU BON VIEUX TEMPSオーボン　ヴュータン河田パティシエのお店お店のコンセプトを見事に建物に再現いつも行列ができている今日はお使いもののクッキー詰め合わせを買いに来て、自分のものも購入の予定店内ところ狭しと膨大な種類ここまで取り揃えているお店は見たことない美しい生ケーキはもちろんシヤルキユトリーやお惣菜も店内でのイートインも可能フランス全土の飴まで！ナンシー名物のベルガモットの飴がここにあったよーゼリーやモーブにマロングラッセ焼き菓子もフランスの色々な地域のものを網羅しているのだから、すごい伝統を感じるこんなパティスリーはパリ市内でも少なくなっただろうにソルベやアイスケーキもフリアンディーズ　大　18個入り¥297012個入りがある時も。今日は18個入りが二箱並んでいたのでゲットした。予約もできるみたい。この可愛らしい見た目。映え〜，でしょだいたい2個ずつ入っている感じどれもちょっとリキュールの風味があり見た目の愛らしさのインパクトより大人が堪能できる味ウイークエンド　という名前のレモンケーキ　¥2140アプリコットジャム？でコーティングされた外側と中のレモン風味のパウンドケーキがありそうでない上品なおやつ。ぎっちりと生地のキメは詰まっているのに舌触りがなめらか。おかしいでしょ。何でそうなるのか？それが河田マジック！たぶんフランスではお茶請け感覚で気軽に食べられるようなものじゃないかなーやっぱり他のお店にはないものがこのお店には詰まっている
- 尾山台　鮨　徳助
  2021年 4月尾山台商店街の鮨屋さん　徳助この辺の名士の方？が足繁く通うお店平日ランチは気軽に伺えます。夜も全然敷居高くないよー、と大将は言うと思うけどね。ばらちらし　小鉢、お椀付き　¥1500これなら私のお財布にも優しいカウンター席のみコロナ対策で席を間引いて、さらに衝立で仕切るので、数人しか入れない本日の小鉢　鯛の子の煮たの薄めの味付けなのに、中までしゅんでる季節、その日によって変わるネタだからいつ行っても同じものにはならない。楽しみがすぎる。今日のメインは赤貝。その他、小柱、穴子、玉子焼き、サバマグロ、貝のひも、かんぴょう、蟹みつば、いくら、思い出しただけでも口がゆるむ。是非足を運んでみて。何回も通っているのに、今日はじめてスタンプなるものの存在を知る。10個貯まると一回無料なんだって！ただでさえ赤字覚悟の出血サービスだろうに、いいのかなー？！そんな大盤振る舞いしてさ。
06Apr
- 中目黒　green bean to bar
  2021年 4月世界一を受賞したチョコレートがあるチョコレート専門店のgreen bean tobar中目黒駅から桜並木で有名な川沿いを結構歩いて到着カフェのような外観カフェも併設されているからね色々なチョコレートバーが並ぶテーブルスタッフさんが説明しながら、希望すればお味みさせてくれます今は閉店してしまった、ニューヨークのMAST チョコレートに似たチョコバーチョコレートを使用したケーキ類もちろんチョコレートのお持ち帰りOKカフェから川沿いの葉桜をのぞむ桜が満開の時はどんな混雑ぶりだったのだろう今は大勢では集まれないけどね。お持ち帰りの人が多いかな奥にもカフェスペースあり工房はガラス越しにチョコレートの制作過程を見学可能ちょうどカカオをローストしたものが出来上がったところカフェ・ラ・テ ¥550？とコーヒー　¥495かわいいキノコが３つ？これ、エクレアだって〜　¥550プチシューの分量に比べチョコムースの量の多さ。そして間に挟まる薄いチョコ。これがまた美味しい。チョコの味わいがそれぞれ異なるのでハーモニーを楽しめる一番人気のこのお店のスペシャリテマノリア？マラノン！　¥800 弱異なる濃度と、異なる舌触りのチョコを組み合わせて、チョコレートを堪能できるチョコレートプリンこれはチョコじたいの味があまり好みではなかったかなブラウニー中心部分の半生チョコとクルミの歯応えのコントラストよし。スコーン左のブルー系のチョコバーが世界一のもの¥1800 弱一口にチョコレートと言っても、本当に千差万別の味わい。自分好みのものを探す楽しみがある上に本物の味。決してこのお値段お高くない。季節の桜バーはそろそろおしまい、とのことそれだけをたくさん買い求める人もいた。甘じよっぱい味が後を引くもので香りもよかった。桜舞い散り、また春が一歩進んだことを感じる今日この頃。
- 日本橋　天ぷら魚新
  2021年 4月以前日本橋に用事があった時に来て美味しかったので再訪コレド日本橋　天ぷら　魚新まだお昼前なので行列はないランチは天丼、定食、天ぷら蕎麦などこの目の前で揚げてくれるコースが人気のようで、予約でいっぱいで一回目には入れなかった。残念。仕方ないので、普通のランチの天丼にするかー奥の上がり席にはいる。ここの揚げ場はお昼はお休み天つゆを入れて待つ特製天ぷら定食　¥1800海老が大きなものになるのが、特製。たしかにプリプリの食感は食べごたえがあるけど、普通でもよかったかな。大海老2本、キス、ししとう、レンコン玉ねぎと小エビのかき揚げもう一品野菜があったら嬉しい特製天ぷら蕎麦　¥1800天ぷらの具材は定食と一緒。このお値段だから、充分に美味しい天ぷらと言えるのだろうね。出てきた時には行列ができていた。でも私が愛してやまない天ぷらは違うんだなーどこに行けば出会えるのだろう？
04Apr
- 自由が丘　餃子　玉春
  2021年 4月自由が丘　中華そば　玉春メニューには餃子　タマハル　の表記中華そばの種類より餃子の方が多い鳥の唐揚げもいくつか種類ありルーローハンとか羊肉チャーハンとか珍しいものもお一人様、二人はカウンター席ご家族連れは小上がり席で個室もありおばんざい盛り合わせ　5種　¥1408どれも濃い味付け。お酒が進む用のおかず柚子キャベツ　¥418これもかなり塩辛い。味じたいは悪くないので、塩気に敏感すぎるのか？アルコールを飲んでいなくて、食事として食べるのには不向き中華そば　並　¥858うーん、特に麺がいいとか、スープがいいとか、いいにくい3種の餃子　焼き、水餃子　どちらかを選べる ¥814ニラ、牛タン、生姜とりモチモチの皮はいいんだけど。中身は具材の食感がコロコロ残るあん。普通の餃子、というのもあったからそっちにすればよかったのか？生姜とり餃子　一個　¥1103個から注文可能以前来た時の方が美味しく感じた。料理する人変わった？お店のスタッフさんが変わったのか？表の窓に貼ってある、冷凍餃子、セールで20個 ¥550これは機械で作った大量生産の焼き餃子だけれど、家で素人が焼いてもきれいに焼けるので、それを買って帰り家で食べたらよかった、と思いながらお店を後にしました。とさ・・・
- 奥沢　chez SHIMIZU
  2021年 4月奥沢駅から3方向に伸びる商店街の一つ、そろそろお店も無くなったところレンガ貼りの建物の一階シェ　シミズ手前にもう一つフランス国旗のフレンチがあるが、その先現在はカウンター席のみランチは¥1800 ¥2800 ¥3600 の3コース¥2800 のコースにしようアミューズ、前菜、メイン　魚か肉か？デザート、コーヒーたぶん充分な量だと思うアルコールは飲めないのでガス入りお水を注文シェフ、ご機嫌斜め。どーんと置いてキッチンへ行く。料理もサーブも一人で行うデザートメニューがおしゃれ現在は21時までの営業テーブル席はデッドスペースアルコールはワインだけではなく日本酒の品揃えもありアミューズニシン、トマト、オリーブ、クスクス素材の味を生かしたお皿アルコールに合うお皿前菜サワラと色々野菜バーニャカウダソースこれもあれこれ手を加えず、素材を引き出す調理方法。マッシュルームは火さえ入れていないお魚チョイスホウボウのポアレふきのとうのソースローストした野菜もたっぷりとふきのとうの苦味がアクセント野菜が美味しい。契約農家さんから仕入れているとか？かな。お一人でフル回転なので、そんな私の無駄話に答えるヒマは無さそうだ。お肉チョイス米沢豚の肩肉ローストグリーンソース、ほのかにカレー風味お肉の火入れ、塩加減もよく、脂身が好きならその甘みも加わり、さらに美味しく感じるだろう。お肉の脂身が苦手なので、残したら怒られるかなー、と戦々恐々と残す。何も言わずにお皿を下げてくれたデザートチョイスではなくこれが出てきた。ヨーグルトブランマンジェとパッションフルーツのソルベ酸味もしっかりとしたパッションフルーツのジェラート。アレルギーでさえなければ全部食べるのに食後に、コーヒーか紅茶付き美味しいコーヒーだ。ミルクは付かずエスプレッソのようにゴクンとあおるデザートはチョイスではなかったがこのお値段ならコスパ良しと言える満席になるとお一人では大変そうサービスも滞るかもしれない。飲みながら待てる人はいいかな。今日はタイミング良くだしてくれたのでいい時間を過ごせた。
- 自由が丘　爆香房
  2021年 4月自由が丘の中華と薬膳火鍋のお店爆香房中華と言っても石鍋の焼きそばがメイン火鍋のランチもあり ¥2000主菜が二つの中きら選べる週替わりの中華御膳　¥1500爆香石焼ランチ　¥1500つゆそばランチ　¥1500つゆそばは3種からチョイス前菜は共通椎茸と油揚げの煮物、クラゲと野菜のマリネ、ピータン豆腐ランチに付く蒸し点心二種もしくはデザートか？のチョイス春巻きは別途注文　一本　¥200石焼きあんかけ焼きそばは麺かチャーハンか、ハーフ&ハーフかなど細かく好みを対応してくれる柔らかい焼きそばとチャーハンのハーフ熱々のあんかけ、今日は海鮮塩味を目の前でジユウジュウかけてくれるこちらはかた焼きそばとおこげのハーフデザートをチョイスするとこんなほうじ茶の蒸しパンとマンゴープリンコーヒーは別途注文お店の一角にシェフの輝かしい賞の数々を展示。中華では有名なシェフが作るお料理はどれも美味しいよ
- 自由が丘　ライフ　イズ　パティシエ
  2021年 4月バレンタインの頃は営業日も少ないし( 作るので大忙し)開いていても大変な人。少し落ち着いてきたと思い訪問。日曜はお休みみたい。土曜はやっていた。大人っぽく、シンプルに焼き菓子類は季節によって変わるこのキャラメルがマーブルに練り込まれたリーフキャラメルがこのお店のスペシャリテ　¥1800袋のような箱のデザインもおしゃれ甘めのチョコだけどキャラメルのほろ苦がしっかりあるのでとても良い手前の柚子のピールのチョコレートも購入した。¥1728 5本で。美味しいけどちょっとお高いかな柚子の肉質？をくちゅと味わえるのがポイントかな柚子チョコ　¥1728ルビー　フランボワーズ¥2400甘酸っぱくてチョコレートととのバランスがすごく好み。レモンとか酸っぱいの好き！なのはこのブログを読んでくださっている方はよーくお分かりかと。チョコレートはそれぞれ甘さやカカオとミルクの分量の好みが分かれると思うのでどれに心を射抜かれるか？は食べてみないとね。