2026年 10月
学芸大学の蕎麦屋さん
八丁堀松月
ランチでの訪問
二階の店舗だが、外からもわかりやすい
夏限定メニューもある
夜は飲みながら、シメは蕎麦
という使い方が良さそう
蕎麦のメニューは多くはないが
困ることもない
一品料理はランチ時はできない
自家製麺だねー
この日は十割蕎麦に変える人多し
席数少ないので、待ちが発生することも
ありそうだ
席の間隔も狭いから
食べたらすぐ出る
焦がし鴨葱せいろ ¥1600
長いお皿に盛り付けるだけでも
印象が変わる
これは二八蕎麦だが、つるんと
コシがあって、細めで好みの蕎麦
鴨葱のつゆはコクがあって
辛さや甘みもちょうどいい塩梅
十割はプラス ¥200
¥300 プラスで大盛り可能
梅しらすおろし蕎麦 ¥1100
しらすもたっぷり
蕎麦つゆもいい感じでなかなかに
美味しい
蕎麦湯も提供された
本当の蕎麦好きは十割蕎麦が
好みなのか？
今度はそうしてみようかな