松陰神社駅から商店街を離れて
住宅街の中にひっそりと佇むお店
一見店舗とは思えない普通の
素敵なお家
うなぎ 一二三本店
この扉も奥まったところにあるし
入り口も普通のお玄関だし
中も店舗というよりは民家の雰囲気
席数も少ないし、密にならないように
時間差を設けているので、予約必須
電話にて予約時にメニューを伝える
だから、うなぎのあの待ち時間は
だいぶ圧縮される
定休日以外にもお休みあり、だが
いずれにせよ予約時に可能な日にしか
入れないから
ドリンク類は少なめ
うなぎは白焼きも食べたい派なので
迷わずうな重と白焼きのセット
¥4500
このご時世、東京でうなぎを
¥5000以下で食べるのは難しい
それなのに、白焼きまで付いている?
うなぎのコースもあるが、飲まないし
うなぎだけを食べたいのでパス
まず温かいお茶と香の物が供される
程なくうなぎの白焼き登場
立派なものである
身はトロトロ、ふわふわ
柔らかいを通り越しているくらい
わさびのキレが脂にちょうどいい
肝吸いを付けてもらっている
¥200 ?
大きな肝入り
ごはんも大盛り ➕¥200 にして
あるので、それに合わせてお吸い物を
多めにしましたね、とおかみさん。
お重いっぱいに広がる蒲焼き
タレは少なめでお願いした
甘さ控えめの江戸っこ好みのタレ
ごはんは大盛りでも普通のお店の量なので
よほどの少食さんでもないと
足りないような。
身が分厚くない。どちらかというと
皮も身も薄めなので、この脂たっぷりの
うなぎがすごく美味しく食べられるのだ
白焼きも堪能して、さらにこの鰻重で
¥4500
諸々付けたから、一人¥5000を
わずかに超えたが、見事なコスパ
そんなにお休みが多いわけでも
ないから、予約が取れるチャンスが
あるといいのだが。
うなぎ界隈では東京でトップ3に入ると
思うので
教えたくないお店のトップ3でもある














