2025年 11月
尾山台のイタリアン
チャオ
最近できたお店だが、常連さんが
できたようで、ランチも予約した
方が良さそう
環八沿いの日当たりのいいお店
ランチメニューは看板でみることも
できる
季節の食材を使用したものが多い
中も明るくて、家庭的な雰囲気
カウンター席でシェフと語らいながら
ワインとおつまみも○
サラダとスープ、カフェ付き
おつまみメニューも美味しそう
サラダ
ドレッシングが美味しい
人参のポタージュ
イタヤ貝の小柱とカブ、アンチョビの
スパゲッティ ¥1925
パスタはかなりのアルデンテ
好みは分かれるが、結構慣れると
この歯応えが美味しく感じる
牡蠣のクリームソース タリアッテレ
¥2530
牡蠣の旨みと、クリームソースの
塩梅がちょうどいい
タリアッテレもアルデンテ
コーヒーはエスプレッソに近い
本格イタリアンに近いのか？
麺の硬さは普通のイタリアンとは
別格
ソースの味はどちらかというと
あっさり目
油やバターがギトギトしていない