2025年 11月
元住吉の徳島ラーメン屋さん
パドルが自由が丘に移転してきた、
という触れ込み
隣が喫煙所
その脇の狭い通路に並ぶ人々
今月オープンしたばかり
ラーメン好きさんはたくさんいるようで
待つ時間、向かいの外壁を眺める
ポップな感じだが、なんだが
ピンとこない
食券を購入して、また行列に
並び直す
基本、生姜ラーメン、まぜそば
そして煮干しラーメンの三種類
それに豪華版とか、好みで
トッピングとか選べる
こだわりの食材の説明書き
すりおろしニンニク完備
お水が提供される
生姜ラーメン ちぢれ麺
そうだ！
麺がちぢれ麺と細麺と選べる
生姜ラーメンにはちぢれ麺が
おすすめ、と言われてその通りにする
こちらは淡麗煮干しラーメン
こっちは細麺がおすすめ、とのことで
初めてだから言われるとおりに。
正解だと思う
どっちも食したが、それぞれ
良さがあって好みの問題
生姜は生姜のパンチがあって
生姜好きは文句ないはず
煮干しラーメンもすっきりしながらも
コクもあって美味しいスープ
生の玉ねぎも私は好き
苦手な人にはちょっと辛いかも
チャーシューは存在感あり
もう少し薄めが二枚とかの方が
好みだが、肉を食べている！
という満足度は高い
カウンター席 9人
回転はまあ早いけど二人以上は
難しそう
基本一人で行くお店だが
どっちも食べたいし、なんなら
まぜそばも食べないとだし
困ったなー