2025年 9月
オープン以来まだ行列が続いている
薬膳スープ春雨の七宝
小さなお店なので、具材を一人一人
選ぶこともあって、一組ずつの入店
並びながら説明を頭に入れる
うむうむ
まずは辛さね
次に麺かー
スープは一律 ¥620
あとは具材の量による
だいたい¥1200 〜400になるらしい
会計のところで、麺にも種類が
あることを発見
春雨の太麺は無料で交換できる
バリエーションはかなりの数と
いうことだ
具材はこんな感じ
このほか生もののトッピングもあり
チーズとかも
会計のところで計りで計量
値段が表示される
カウンター席とテーブル三つ
間隔もかなり狭くて
移動も大変
おおきな荷物は持ち込めなさそう
マックス6人のカウンター席
生姜、ニンニクすりおろしなど完備
会計時にもらう番号の席に座り
テーブルの上においておくと
調理して配膳してくれるシステム
座ってから色々と研究した
スープ自体を変えることもできる
ごはんもある
が、この時周りは女性ばかりだったが
誰もたのんではいなかった
ダイエットにならないものね
2辛麻辣スープに普通の春雨
こちらは1辛に春雨の太麺
同じ春雨でもこちらの方が
食べ応えはある
お腹もちは同じようかもしれないが
1辛は2辛のスープを薄めた味
だからか2辛よりもスープの分量が
多い
うずらの卵、2個取ったはずなのに
一個しか見つからない
どこかに隠れているのかと、食べ進め
たが結局いない
調理の時に抜いているのでは？
と言う猜疑心にとらわれた。
まさか？！と思うけど
そんな目にあった人はいないかなぁ？