2025年 7月
六本木ヒルズ ノースタワー地下一階
和菓子のセレクトショップ
菓子の記録帖
東日本の四店
赤坂柿山、小布施堂、巖邑堂、
菜の花の四店舗を中心とした
和菓子のセレクトショップ
入れ替わりもあるので
目新しいお菓子も探せる
巖邑堂のどら焼きと
ヒルズどら焼き
この六本木ヒルズの刻印があるものは
売り切れなことが多いらしい
小倉のほか、りんご味とかもある
大きめで厚みもある
皮はしっとりしながらも、ずっしり
中のあんこも甘さしっかり
甘いもの好きに特に喜ばれる
どら焼きの中でも存在感あり
夏に嬉しい柑橘のゼリー
これはしっかり冷やしてから
頂こう
後世に残したい日本の菓子
このところ特に和菓子が口に合う
手短かに手に入らなくなると
すごく困るから、こういうお店の
ポリシーは応援したい
オリジナル焼き印で自分だけの
お菓子が作れるなんて
素敵だなぁ
贈答品を選ぶのに重宝するお店
覚えておきたい