グーテ ド ママン | fallergyのブログ 自由が丘で食べまくる
2024年 11月
三田のケーキ屋さん
グーテ・ド・ママン
駅から歩いて10分以上の割と不便な
場所にある
慶応の学生を除いて
お土産をいただいた
チョコレートケーキ
プリン
このプリンが思いの外よかった
アルミカップも無骨な感じだけど
今の時代に合っている
表面の焼き目とは異なり、中は
蒸された少し硬めのプリン
何が良かったか?というと
カラメル
しっかり苦い
焦げる手前で、大人のカラメル
よくできたプリンだと思う
チョコレートケーキ
こちらも大人向け
何種類かのチョコレートを使って
いそう

