オープンしたてのお店
自由が丘 笑進笑明
焼肉✖️創作ビストロ
パン屋さんの
バゲットラビットの角を入ったところ
今はお花で華やかなので、通りからも
目につく
これがなくなると、知っている人しか
わからないかも？
今流行りの古民家改装の店内
焼肉屋さんにしてはおしゃれで
居心地良い空間
個室も一つあり
ランチ時は空いていれば使用可能
ディナーは一人¥550 お子さまはフリー
で利用できる
ランチはこのドリンクがセルフで
フリー
レモン水、烏龍茶、ジャスミンティー
アールグレイ
ランチメニューはフリードリンク付き
で¥1280〜
もれなく有機サラダと
スープ付き
今日は木の子のスープ
下に椎茸が入っている
和牛カットステーキ 140g
¥2280
シャリアピンソース
これはパンの方が合う
この味付けで、ごはんはあまり
進まない
ごはんかパンかは選べるので。
醤油ベースの焼き肉のタレの方が
いいのだが、私の舌には。
この辺が創作ビストロの矜持なのか？
限定１０食の和牛肉の塊焼き
150g ¥2480
富士山の岩盤？とかで、遠赤外線
でじっくりと火を通して
柔らかく旨みたっぷりにお肉を
焼き上げるらしい
スタッフさんが目の前で焼いて
くれて、いい頃合いのところで
厨房に下げてカット、お皿に
盛り付けて提供された
すき焼き風の卵入りタレと
オニオンの赤ワインソース
ローストビーフ風
自分で岩盤の上で好みの焼き加減に
焼けるが、私には火を加えず
このままいただくのがちょうどいい
塩とわさび、このすき焼き風タレを
交互にごはんと食す
うん、美味しい
赤身肉好きにはたまらない良い肉質
ごはんは量を選べる
左は大盛り、右は普通
普通でもかなりしっかり目
少なめでもよかったかも
今日はお肉が食べたい！
という日にはぜひ出かけたい
ディナーはまた雰囲気が変わるの
だろう
こんなお得なキャンペーンをやって
いるうちに、ディナータイムも
行ってみようか
仲良しスタッフさんたちの
頑張りが実るよう応援したくなる
ような親近感の持てる新規店舗