2024年 2月
人形町は昔からの美味しいものに
恵まれた地域
その中で、鯛焼きの柳屋さんには
機会がなくて未訪問
やっと食べられる〜 はず
行きにのぞいてみたら行列が
できている
聞くと一個からでも予約が
できるとのこと
用事を済ませて帰りに寄ります!
一個 ¥180
薄くてふわふわしていない弾力の
ある皮
つぶあんは砂糖控えめ
豆の味がダイレクトにくる
頭から尻尾までびっちりのあんこ
あんこ好きにはたまらない
持ち帰り分もまだ熱を帯びて
しんなりした袋
翌日トースターで焼きなおしたら
その場で食べた時より美味しい
鯛焼きはその場で頬張らないと
いけない!というこだわりは
このお店に限っては違うかも
あんこのおいしさが際立つ鯛焼き
昔はわからなかったこのあんこの
おいしさが?!
年を取ったということ?
舌が成長した、と思いたい


