2023年 1月
今年の干支はうさぎ
お正月早々にこんな出会いが
写真に納めねば
都立大学の和菓子屋さん
「ちもと」へ出かけた帰り道
あけましておめでとうございます
うさぎの耳の間に、今購入したばかりの
八雲もちを乗せてパチリ
どこかの椅子で食べようと思って
いたのが、まさかのうさぎの背中で
食すことに
八雲もち ¥216
カシューナッツのコクを混ぜた
黒砂糖求肥
ほんのりの黒糖の甘さと
ナッツのコクがじんわりと身体に
染み渡る
赤ちゃんのほっぺみたいなぷるん
お上品に三口くらいでいただきます
一口で入るけど・・・
季節のお菓子も購入した
一つだけで申し訳ない
丁寧にお箱に入れてくれた
はなびら餅 ¥380 ？
こちらは干支のお印
つぶあんが周りの練り切りと
いい感じ
美しく、儚げなはなびら餅
白あんとごぼうの炊いたん
柔らかな求肥とのバランスが良い
ほんのりピンクがなんとも雅だ
初めてちぎり海苔を買ってみた
まだ開けていないから、味は
わからない
何に使おうかなー
まずは白いごはんに乗せて
ハフハフ食べようか