2022年 10月

上用賀のフランス菓子店 VOILA

赤い日除けと赤い扉がかわいい

入り口のソフトクリームの置き物も

かわいい ✖️ 1000





ハロウィン仕様が始まっているのね



町のケーキ屋さんにしては大きめのお店

ひっきりなしにお客さんが訪れる



お使いものに良さそうの詰め合わせ多数



以前この九品仏欅のリーフパイを

いただいたことがあって、リーフパイ

No.1 の称号を与えた (勝手に私が)

品物なのだ



ミルクバターサブレのお箱もかわいい

ロゴのデザインも似合っている



バースデーケーキも当日でも対応できる

ように常備してあるね



午前中の訪問だったのでまだお品物が

揃っている

季節柄か、モンブランのシェアが大きい

売れ筋がどれかわかるね



ハロウィンのプレゼントに良さそうな

パッケージもたくさん

子供の訪問にはクッキー 一枚プレゼント

しているみたい



世田谷銘菓

世田谷区をアピールしているお店



店内もハロウィンで賑やか

クリスマスも楽しみ



ロールケーキも美味しそう

カスタードクリーム、栗、メープル風味の

生クリーム入り



ワンカットから購入できるパウンドケーキ



栗のミルフィーユ ¥530

パイ生地がサクサク

栗の入ったカスタードクリームの

甘みもすごくバランスがいい



モンブラン ¥466

栗の風味もよくわかる。生クリームも

素材の良さが素晴らしい



シュー アラ クレーム ¥230

好みのタイプのシュークリームだ!

カスタードクリームの濃度も良い。

ここに生クリームが半分入ったら

最高なんだけどな



りんごパイ ¥300

パイを楽しむためのもの。りんごの量は

少ない



カヌレ ¥278

外側カリカリ。大きさも小さくなくて

ちょうどいい。

でもこれは他でもある、普通のカヌレかな


ケーク ミルクティー ¥400

上質な素材、絶妙な甘さのバランス



かぼちゃのタルト ¥510

この季節、みんなのお楽しみのようで

人気だった。

なるほど〜、のお味

層が幾つもで、食感も楽しいし

味も食べる部分で変わるし、すごい



九品仏の欅のリーフパイ ¥180

リーフパイを二枚重ねたような作り

サックリ具合が素晴らしい

香ばしさもあって、他にはないリーフパイ



サバラン ¥465

リキュールが上品。生クリームも新鮮

こんなに品の良いサバラン、食べたこと

ない。これは甘いもの苦手な男性にも

食べてみてほしい




ケークフリュイ ¥400

ミルクキャラメルのようなコーティング

リキュール漬けのドライフルーツも

たっぷり。

小麦粉はじめ良い素材を使っていると

こういう王道のケーキも、他店とは

差別化されるほどの違いが出るものなんだ


ここはすぐにでもリピートしたいな