目黒 巴裡 小川軒 コンフィ

2022年 3月

小川軒といえばレイズンウイッチ

生菓子も販売しているが、今回初めて

ジャムをいただいた

ラッピングしたものでプレゼントに最適

コンフィチュール　日向夏　¥680？

季節の果物を使ったジャム

果肉と皮も混じるタイプ

とろんとした柔らかめのジャム

甘さ控えめで酸味も苦味もあって大人の本格派

これでタルトとか焼けたら最高だろうなー