2022年 2月
自由が丘 うなぎ ほさかや
店頭からうなぎのいい匂いがダダ漏れの
古いお店。女子一人では入るのをためらう
ような店構え。
実際、昼間からちびちび飲みながら、うなぎ
の肝を食べるおじさんが多いのだけど。
お持ち帰りがありがたい。
どっかのデパートで買ってきたかー？の
包装紙がミスマッチなんだけどね、愛嬌
タレがたっぷり付いてくるので、他の料理の
隠し味に使える
蒲焼き 一本 ¥1700 3/4尾 っていう
分量かな
皮目もこんがりと焼けて、骨も気にならない。
脂のノリも程よい。
ほかに白焼き丼 ¥1400、
ひつまぶし ¥1200 鰻丼 ¥1500
うな重 ¥2900
お酒のアテになる肝焼きやひれやきも
もちろんご用意あります
白米は家で炊いて、ほかほかのごはんに
このうなぎの蒲焼きを乗せて鰻丼を作るのが
一番美味しいと思うなー