2022年 1月
長野のソウルフード おやき
これは鬼無里のいろは堂のもの
小ぶりで、薄っぺらい形ではなくて
丸っこいふくらみがある。
油で焼いてあるので、蒸したおやきとは
また別の味わい。
野沢菜 ¥220
かぼちゃ ¥220
季節限定の具材もあり。
皮がモチモチ。和風というより、洋風の、
ドーナツみたいな生地。ねちゃっとして
いないのはいい。具材はもう一歩進化の
余地あり、の気がする
冷凍品なので日持ちがするのもうれしい。
小腹がすいた時に、レンジとトースターが
あればすぐ食べられる。
リモートワークだと、お昼ごはんを食べに
行く時間もないから、調理時間なく食べられる
ものが重宝する
通販での購入も可能だが、
生産が追いつかず、現在入手困難品
気長に待つつもりで注文しよう