2021年 10月

餅粉を使用した珍しい食パン専門店
オモチ Omochi
奥沢店、自由が丘店、と着々と店舗を
広げている


プレーンの他にチーズや小豆入りもある


餅粉のおかげか、生地に粘りがある感じが
柔らかさを強調


オモチパン 一斤  ¥550
12×12.5×12.5 の大きさだから、お値段に
見合っているかなー


はちみつ使用なので要注意


スライスは自分で。
ナイフが負ける?しっとりしているからか
少し波打ってしまった。


生食もいいのだが、トーストすると
モチっと感がうまく引き出せて、中々いい。
今日はボリュームのあるハンバーグを挟んで
みた。でもトーストパンも負けていない。

またしばらくしたら買いに行くと思うパン