2021年 2月
自由が丘、芋ようかんで有名な舟和の
カフェ
入り口ではソフトクリームも販売
食べられるカフェスペースもあり
とにかくさつまいも好き、芋好きなのだ
買えないな
渋谷の東急東横デパートが買い物
しやすくてよく行っていた頃は
この芋ようかんを購入する機会も多くて
馴染みのあるお菓子。自由が丘に出店して
からも結構長いので、こちらでも時々
購入している
ことで、温めたらグッド。なるほど〜
バターで焼くとスイートポテトみたいな
味になるかもね
すぐれもん 一個 ¥180
ピューレを少し纏ったレモンピールが
白餡の中に入っていて、食感のアクセント
と、味の変化を付けている。
まわりのレモン色の生地はレモン味は
しない。
黒船のレモンどら焼きでも思ったけど
和菓子とレモンの組み合わせはかなり
相性が良い。レモン好きにはもちろん
そんなにレモンが好きなわけでもない
人たちにも受け入れられるお菓子