2020年 12月
九品仏のパン屋、コムン
オープンして数ヶ月。まだ行列が
できています
黒豆とほうじ茶、ホワイトチョコ 1/2
¥400
桜と日本酒のパンは以前食べて
お気に入りになり、リピート
薫る日本酒と桜。日本でなければ
できないパン
挑戦しているな、と讃えたくなる
パンの生地はほうじ茶
色々な味わいある面白いパン
ハーブの効いた歯応えのある硬焼き
コーン入り
ほのあまくて、粉をちゃんと味わえて
これ一つにスープでも満足感ある
ブリオッシュ生地の上をおおう
カスタードクリーム
クリームパンとは全然違う
これも美味しい。あれば買っちゃう
クルミがたっぷり。ほろ苦と甘さの
バランスがいい
瀬戸内レモンと鳴門金時ブリオッシュ
¥380
こっちはアーモンドスライス
レモンとさつま芋とパン
不思議な組み合わせのような、
合わないわけない、絶対王者のような？
何度行っても飽きないパン屋さん