2020年 12月

京都からの贈り物
マールブランシュの茶の菓
お濃茶フォンダンショコラ


冷蔵庫で冷やして食べるとさらに
美味しい、との注意書き
お抹茶ショコラの生感覚を生かした
生チョコレートのよう




9個入り ¥2250
お濃茶の色味のパッケージ



3、5センチ四方くらいの小さなもの
でも一口で食べるのは向いていない
四つくらいに割って、口の中で
もてあそぶ。


ねっとりと舌で転がすと、ホワイトチョコ
の甘さに、お濃茶のほろ苦さが相まって
飲み込むのがもったいない感じ。
溶けて無くなるのをゆっくり待つ。
そして、お抹茶を飲む、がいいかな

京の雅を体現したようなお菓子