2020年 12月

自由が丘の米粉のパン屋さん、WARA
最近小麦粉のパンもたくさん食べると
胃と背中が痛くなる
小麦アレルギーかなぁ
糖質も血液検査で引っかかるから
減らさなくてはいけないのだが・・・


閉店時間が早くなり、それにつれて
6時半ごろには20%引きの看板が出る
雨の日はもう少し早いかも
その時間に通りかかって素通りは✖️


2021年 1月中旬から 2月下旬まで
改装工事のためお休みになります。
今二階部分が全く使われていないので
もったいないですものね。
コロナ対策を考えるとどういう改装に
なるのか?
異なる店舗が入る可能性が高そうです



米粉の食パン、リッチタイプ、五穀米の
食パン


まだ色々な種類があったので選べる


おやきのごぼう、ツナ、レンコンと肉そぼろ
ゲットした。野沢菜が一番好きだけど
それは売り切れ


ブドウパンは初めて購入。あとは
チーズと胡麻のパンと食パン
リッチタイプより普通の食パンの方が
好み
全て米粉を使用したパン
小麦のパンより甘みはないので
おかずパンの具材が生きると思う


レンコンがシャキシャキして、肉そぼろ
のコクと甘辛の味つけが合う


ツナはマヨネーズの味はしない。
大人のツナ。油も外しているので
ツナ本来の味で勝負

翌日はトースターの弱でゆっくり温める
と風味もよみがえる。