2020年 11月
銀座で見つけたスライスポーク
マカオや台湾に行った時に食べたけど
お土産に日本に持ち帰ることも
できないし、でなかなか日本にいて
たべることがなかった。
そこを狙ったね。
そして大事なポイント！
100％ 無添加。
そこに惹かれて購入してみた
本当かなぁ？
ショッピングパックだと中国系の
スタッフさんは言ってた
お肉の部位の違い。味付けの違い
ミニサイズもあるらしい
伝えて、計り売りのシステム
だいたい一枚 ¥400 ちょっとくらい
種類により多少お値段は異なる
上はプレーン
下はチリポークという少しピリ辛のもの
若干色が赤黒い
愛されるな。
今回お肉は脂の少ない肩ロースを使った部分
なものを購入。
ベーコンのようなものもあったよ
トースターで少し炙ると、柔らかさが
戻り香ばしさも出て、出来立てに近い
味わいがする。
冷蔵庫に常備しておきたい。が、呑兵衛
さんはご注意を！
少しひねりを入れたもの
組み立ても簡単で時間をかけず、人数も
少なく作業できる、コロナ対策を考えた
ことを想像させるな
銀座シックスないで一番クリスマスの
気分をかもしていたのは、蔦屋書店
これは飾り物ではなくて、売り物です
大きめのツリーのオーナメントが
いっぱいあった