2020年 11月
自由が丘の外れ、九品仏に近いところ
線路脇の和菓子屋さん
生菓子もあるにはあるが、冷凍の和菓子
を扱う珍しいお店、イット をかし
近隣の人より、遠方から出かけてくる
お客さんが多そう
品揃えは多いとは言えない
大福。石ちゃんの知り合いかしら?
カレーは飲みもの、みたいな
どら焼きの皮が少しもちっとしている
のが特徴的。あんは甘さ控えめで豆の
味を生かしたもの
いただきます。クール宅急便での発送が
できて、お日持ちがするのでプレゼント
にもいいね
合うんだな〜、これが。和菓子の域は
越えている。新たなジャンル
色々な味の取り合わせがあるが
だいたい、一個 ¥350 強 くらいの
烏龍と杏仁
どちらも、なるほどねー、こんな味ね
わかるなー、と独り言言うよ、きっと。
どれも美味しかった。他にはない味と
冷凍で保存できるので、自分へのご褒美
にいいかも。今日頑張ったら、夜あの
和菓子を溶かそうって。
和菓子を冷凍という発想がなかったもの










