2020年 11月
こちらは品数も厳選していて
甘め系のパン、そしてハード系の
ミルクフランス
クルミとマスカルポーネのパン
マスカルポーネは生地に馴染んでいて
オリーブのフォカッチャに見えるでしょ
これはオリーブ入り
クリームチーズのブリオッシュ
食パン 5枚切り
九品仏商店街中ほどの小さなパン屋さん
駅すぐのコムンは、この寒い中でも
行列ができていて、時間がなかったので
こちら、ヌフへ
ところがこちらも行列ができていた
1組ずつの入店のためもあるのだが
コロナ対策でなくても、元々2、3人しか
入れない。となると、九品仏に世界一を
引っ提げてやってきた、パン屋さんの
コムンや、ヌフの先にできた、人気の
パティスリー サトウとの相乗効果が
あると見られる
ケースに並ぶ品は多くはない
パンの方が多い、ふわふわのパンはない
あんバターが美味しそうなの(中段 右 )
豆アレルギーの自分を恨むわ
それこそフランスパンにミルククリーム
を入れたもの
しっかり噛み締めて、ミルククリームを
味わう
マスカルポーネは生地に馴染んでいて
クルミの食感が際立つ
フォカッチャ生地にはちみつ
5枚切りは暑すぎるから、半分ずつ
現金のみの支払い
お値段はだいたい ¥230 〜 ¥300 くらい
食パンは ¥380
町のパン屋さんのお値段で、高級店の
パンを味わえる貴重なお店