2020年 10月
先日ランチに行ってよかったので
今回はディナータイムで
自由が丘イタリアン、スピリト リベロ
お値段が書いていない。怖い〜
ということでコースにしよう
メインが選べて、祝いどり、岩中豚だと
¥5000
短角牛にすると、プラス ¥800 の¥5800
お野菜多めでシンプルな味付け
クミンとか香辛料を使って素材の味を
引き出すようにしている
ポテトとバターナッツかぼちゃのソースと
あえて食べる
カブ、セロリ、ゴボウなど炭火で
じっくり火を入れて甘みを出している
パスタ
もう少し量があってもいいなー
軽いソースと具材が少なくてあんまり
食べた気がしないのよ
粒マスタード添え
火入れも好みのミディアムレアなので
美味しくいただいた
ムース、チョコレートケーキ
周りの人みんなコースを注文
それにパスタをプラスしたり
満席で食事のタイミングが合わず
待ち時間が長かったのが、残念