2020年 9月
九品仏 パン屋さん コムン
世界一のタイトルを取ったという触れ込み
の期待を裏切らないパンの数々
とにかく種類が多いし、いつ何があるか
わからないので、いつ行っても新しい
パンに出会うのだ
食べたことないパンに当たると、そりゃ
買わないとね
またコムン?!
って思う人もいるかと。
でも買ってるものは違うから
クロワッサンとかをのぞいて
スタッフさんの人数が多い
プロヴァンサル ¥280
ハーブいっぱい
手前の長いコッペパンみたいなのが
パン、ドゥ ¥300
これは¥200で買えないよ。どこにもない
あんぱんに人参入れる、なんて考える?
さっくりパリッとしていていいね
前食べた時より、一層一層を味わえたかも
黒い無地のペーパーに白ラベル
おしゃれだ
チーズを乗せて焼いたもの
本日のサンド ¥400
ソフトサラミサンド ¥480
むぎゅっとしたパン生地とよく合う
合うねー! 考えたこともない、こんな
組み合わせ
人参もライチ?かな、ほの甘いリキュール
の香り漬けして煮てある
レシートを見返してわかった!
オレンジの風味だ。キュラソー?コアントロー
グランマニエ?そんな香りが小麦の後ろから
漂ってくる。
白餡にもそんな風味があり、全体的に
まとまっている
カレーパンじやないよ
このお店は甘い系のパンは苦手なのかな、
と感じているが、この人参と白餡はもう一度
食べたい











