2020 年 8月
沖縄県産のあぐー豚専門店
とんかつ 天元
あぐー豚のみを使用
ランチ時は入れ替わり立ち代わり
結構いっぱい
野菜と果物の完熟ソースが完備
ロースかつかヒレかつか
並か上か特上か
上ヒレかつを食べたこともあるけれど
ランチがあるならそちらがお得
お肉に変わりがないし、大きさが少し
違う程度
甘くて本当に柔らかいお肉
叩いたりくるんだりの成形にコツがある
のではなくて、肉質そのものが
柔らかいのだ
塩と辛子がおすすめ
肉の甘さを引き立てる
食べてみる
もちろんこちらも美味しいが
お肉がいい味しているので
そのままの方が得すると思う
キャベツがお代わりできて、ごはんも
大盛りにできる。お腹いっぱいだよ
豚汁のお肉も細切れというより
細切りくらいの存在感
