2020 年 7月
フランス人パティシエが一人で作る
新進気鋭のパティスリー
緑が丘の numero cinq Paris
つまりは No.5
シャネルを意識したネーミングかと
思いきや、パティシエが育った家の
住所らしい
生菓子、特にカヌレは早々に売り切れる
模様。午後遅めの時間に行ったため
生菓子は全部売り切れだった
店内混み合っている時は、お目当てのものが
探しづらいかも
すると厨房でシェフが作ってくれる
ここでシェフの仕事ぶりを見ながら
ケーキを食べることもできる
すっからかん
マフィンとスコーンをかろうじてゲット
等々力のASAKO IWAYANAGI を意識して
いる？
一切れ ¥200 〜 ¥240 くらいのお値段
フロランタンカカオ
パイにキャラメリゼしたカカオとナッツ
ほろ苦いカカオの味が大人向け
ジンジャーとかジャスミンとか
レモンとなんだっけ？
一味違うものを模索して、チャレンジ
精神に富むパティシエ
チェリーとか具材が多めに入っている
スコーンは丸タイプの方が、割って
クロテッドクリームとジャムを付けて
食べるのには適していると思うが
これはそのまま食べるための形のようだ
割ってクリームを付けてみたが
合わなかった。そのままが美味しい
結構人気らしい
美味しいことは美味しいんだけど
今回買ったもので、ここでなきゃ！って
いうものには出会えなかった
パフェも食べてみたいが、夏フルーツは
アレルギーが多くて食べられないのが
悔しいぞー