2020年 7月

尾山台商店街
半地下のお店で目立たないようだが、
通りがかりに目をやると、いつも
そこそこの人の入り


地元密着のお寿司屋さん
長くお店を構えて、この辺りの住民に
親しまれているのだが、カウンター10席
ほどで、週末は予約でいっぱい


それならば、と ランチ狙いで開店時間
程なく到着したのに、すでに満席

一回転するまで商店街で買い物をしながら
時間調整



30 分ちょっと待ったかなー
ごはんが無くなり次第お昼の営業は
おしまいなんだそう
私たちの後2人で終わり、ということは
12〜3人前くらいしか作らない
限定ランチのレベルだ


平日限定 お昼のばら寿司 ¥1500
を目当てに来たのだ
小鉢はなんかの子のにこごり
珍しい魚だったんだけどなー
ホワホワ、プチプチ、ビールと共に
楽しめる、はず


外で待っていたのを知っている大将が
大急ぎで作ってくれた。
彩りもきれい
具材が豊富、こんなにたくさんの種類が
入るばら寿司は食べたことないかも
玉子、サーモン、マグロ、小柱、サバ
赤貝、いくら、かんぴょう、穴子
あと何があったかなぁ、白身のお魚だ



海苔も下の方に敷いてあり、上には
ネギと胡麻

お椀付き

とっても美味しかったです
本物の味

お持ち帰りの穴子弁当 ¥1500
刻んだ穴子が乗ったもの。これも
食べてみたいなー