2020年 7月
自由が丘、ゴンドラのあるエリアへ
向かう途中のビルの二階に
オリーブオイルとビネガーに特化した
お店ができている
オイル & ビネガー レストラン瑞穂
美味しいものね
イタリアでオリーブオイル専門店で
試食したものは今までのオイルとは
全くの別物だったし
メインセットの3コース
その他単品での注文可
陳列さえもアート
デートに良さそう
その日のブレンドのオイルとビネガーで
サラダのドレッシングは自分でかける
オレンジ風味のオリーブオイルと
ラベンダーのビネガーの組み合わせの
ドレッシング、すごくいい
はじめての味
組み合わせ方でいくらでも自分好みに
作れるそうだ
ランチセットのチョイス
自家製なめらか豆腐か本日のスープ
今日はこのコーンポタージュ
とうもろこし本来の味を生かした
コクのある美味スープ。らしい
豆腐もアレルギーだけど、このとうもろこし
もアレルギー
なので食べられるものを選ぶと単品になる
これはフルーツとモッツアレラチーズの方
鯛かなぁ、4切れ
ちょっと少ないよー、いやだいぶ少ない
ソテー、クリームソース
食後に¥320 伊勢原産のミルクジェラート
バルサミコ添え
シェフおすすめのなめらか豆腐は
今回オーダーしなかったので写真で
小さなガラスの器に入った豆腐に
オリーブオイルをかけて食べる
ランチではパスタセットじゃないと
食べた気がしないかも
パスタの量は普通のお店の量のように
見えた
ダイエットには最適のお店