2020年 6月
この地で長く愛される地元のイタリアン
家族連れが多いのも納得の
誰にも愛される変わらない味
店内へ
厨房のシェフの動きが見えるのも
町のレストランっていうイメージ
前菜かスープ、パスタを選んでデザートと
飲み物も付いて ¥1200のパスタランチ
なんてお得なんでしょ
これに霧吹きかけてトースターで
温めて出す役目はマダム
昔聞いた時はカルピスバターって言ってた
けど、今でも変わらない味がするから
同じかなー バターはかなり値上がりして
いるだろうに。
このパンとバターの組み合わせは最高
もう一人の
前菜は豆とリコッタチーズ、ツナのサラダ
筍のトマト煮、オムレツ、ボローニャハム
こんなボリュームある前菜も付いて
このお値段は有り得ない
ならぬ、冷製カルボナーラ
これを待ちわびるファンも多い
ゆるゆる半熟卵を崩しながら、チーズと
混ぜて、固めパスタをくるくる食べると
これを考えた日本人ってすごいなー
ってワールドへ意識が飛ぶから不思議
ワタリガニのクリームスパゲティ
子供の頃から大好きで、大人になっても
ここではこれしか食べたことがない
っていう人、知っています
お麩を使ったカンノーロ
食後のコーヒーまで付いて
本当にありがとうございます😊
シェフ！お身体お大事に、いつまでも
頑張ってねー