2020 年 6月
自由が丘のパン屋さんの中で
今のところ、私の一番の食パン専門店
Libellule リベルル
でも、なんとなく言いにくいので
ティファニーブルーのパン屋さん、
と呼んでいます
玉子サンド
早い時間でないと無くなるのか
あまりお目にかかれないのだが
やっとゲット
お洒落なフランス語が書いてある
新聞紙風の包装
結構厚めの玉子焼き
マヨネーズはしっかりと入っている
このマヨネーズが好きかどうかで
好みが分かれるかもしれない
パンは生クリームがたっぷりなのか
ほのかに甘みのある、柔らかい食パン
これが結構長くしっとりしているのだ
翌々日でも生食でなんの変わりのない
食パン
これが結構食べ進んで、いつの間に
無くなるんだ、怖い
食べきれない分はラップに包んで
冷凍しています
それでも自然解凍するとふわふわだから
びっくりする