2020 年 6月
自由が丘のお隣、九品仏商店街にある
地中海風レストラン
フレンチでもあり、イタリアンでもあり
パスタランチ ¥1400
両コース共通
入りのサラダ
少し酸味のあるドレッシング
夏にはぴったり
ツナのトマトソースからの選択で
ボンゴレをチョイス
大きなアサリがどっさり
パスタの量も程よくある
これに飲み物付き
ウニのフラン、白身の魚のカルパッチョ
ミニハンバーグ、うなぎとさつまいものパテ
コロッケ?
ボリュームたっぷり
雲丹の冷製パスタ
フェデリーニの茹で加減いいです
雲丹はいいウニの部類だと思うけど
ソースの酸味が強くてちょっと
合わないかなー
普通のクリームソースでよかったのにな
メインが真鯛のアクアパッツァか
黒毛和牛のイチボのロースト
黒トリュフソース のどちらかチョイス
で、お肉にした。こんなにジューシーで
このボリュームが出てくるとは
知らなかった
お肉は柔らかく赤身と脂身のバランスも
よくて美味しいのだが・・・
塩と山葵で食べたいよー
何種類かある中で選んだのは
ルバーブのタルト
これはあんまりないから、だいぶ
見かけるようになってきたけど
コスパがいいとは思う。
素材もいいものを使っている
ランチに使う食材のレベルを超えている
だけど、なんかしっくりこない味
好みの問題?











