2020年 5月
ランチお持ち帰りの人気メニュー
大豆ミートのカツ
豆アレルギーの私は食べられないのだが
カツを食べている気持ちには充分なれる
こういうものとしては、本物のカツと
比べてではなく、美味しいらしい
これもうなぎではないが、これはこれで
成立している
二食分 ¥800 たぶん
これが今日のメイン
とにかく動物性のものは、あれもこれも
入っていない
それでどんな味のラーメンが？
なるべく忠実に作ってみた
カード集めの趣味はないがー、裏は何？
興味ない人に、ピッタンコのカードだわ
レタス、きゅうり、トマトのトッピング
せっかくのビーガンラーメンだから
トッピングも合わせてみた
なんと不思議なことに、汁も美味しいし
麺も程よい固さでマッチングしていて
普通にラーメンとしてもグッドだ
ごまや昆布の出汁で、鰹節も入っている
と思うんだけど、結構深い味で
ラーメン食べ慣れてる日本人にも
全然OKなクオリティ
ビックリ
やっぱり食べてみないことには
わからないことが、世の中にはたくさん
あるんだねー