2020年 4月
銀座界隈のホテルは営業じたいをしていない
ホテルも多くて、カフェも飲食店も
閉めているところが多い
帝国ホテルは一階のラウンジも
隣のインペリアルタワーのお店もクローズ
二階のフレンチレストランのみの営業
たぶんここの設えが、ソーシャルディスタンス
に適しているからと思われる
普段、なかなか入店することがない
高級店、レ・セゾン
立派に気高く咲いていた
上記のメニューのみ
隣合わないように、一つ飛ばしのように
席に案内される
ザ・帝国ホテル というメニューは
あるので、それなりに堪能できる
いいお肉使ってます！というお味
デミグラスソースももちろん◎
言えば帝国ホテルでしょ、って
今でも思っている
¥1500
トロトロのわけでもなく、ごくありがちな
見た目だけど、食べたら忘れられない
メイプルシロップとハチミツ
今までメイプルシロップのおいしさに
気持ちが持っていかれていて、気づかないで
いたけど、ハチミツが特別！
濃厚な、後味がいい、いつもと違う蜂蜜
コーヒー ¥1300
飲む前はコーヒーに¥1300出すなら、
もう一つパンケーキ食べるわ、とか
思っていたんだけど、やっぱりおいしいね
酸味とか苦味とか際立っていなくて
お代わりできるし。
家で飲んでるコーヒーはコーヒーでない
かもしれない。
わざわざ銀座へ出かけてはダメだけど
どうしても行かなくてはいけない時の
救済場所として存続してくれているのは
ありがたい